一季度食物中毒全国共死亡12人 中毒1462人
从食物中毒原因分析,第一季度,微生物性食物中毒事件的起数和中毒人数最多,分别占总报告起数和中毒总人数的48.1%和63.7%。化学性食物中毒事件的死亡人数最多,占死亡总人数的58.3%。化学性食物中毒事件主要致病因子为亚硝酸盐、毒鼠强及农药。
从中毒地点来看,发生在家庭的食物中毒事件死亡人数最多,占死亡总人数的91.7%。与2014年同期相比,发生在集体食堂的食物中毒事件报告起数增加10起,中毒人数增加7.6倍,均无死亡。
有关部门建议,随着气温逐渐升高,食品污染变质导致的微生物性食物中毒和采食野生有毒植物、有毒蘑菇导致的中毒事件容易发生。
相关热词搜索:全国
[责任编辑:]
相关阅读
- (2014-06-21)2014年全国食品安全宣传周
- (2014-09-30)新疆若羌进京推介 全国'招亲"
- (2015-03-04)全国人大代表呼吁关注农业污染和食品安全
- (2015-03-05)建立全国统一 食品安全黑名单
- (2015-04-17)2014全国食品安全风险监测工作通报
参与评论