每天三分钟 尽览食安事(05-06)
1. 国家食药监总局对国内全部100家生产企业的产品和部分进口产品进行抽检,并于2015年5月5日发布《2014年婴幼儿配方乳粉监督抽检情况的通报》,其中不合格产品包括飞鹤、龙丹、高原之宝等国内企业在内的48个批次抽样,共涉及23家国内生产企业和4家进口经销商。其中国内企业样品不合格的有44个批次,对进口样品抽检200批次,检出不合格样品4批次,而存在一般风险的2批次。在抽样未合格的奶粉中,有3批次样品检出黄曲霉毒素M1超标。国家食品药品监督管理总局已通知相关省份的食品药品监管局,对检出不合格样品的生产企业和进口经销商责令停止生产和销售,并召回不合格产品,且对相关企业进行处罚。如山西古城乳业集团有限公司的婴幼儿配方乳粉被吊销了生产许可证,湖南长沙亚华乳业有限公司的婴幼儿配方乳粉则被注销其生产许可证...[详情]
2. 今年1月22日,派出所接到市民报案称:自己在一家正规菜场的摊位所购买了牛肚、海参、蹄筋等水发食品发现有异常颜色和气味。近年来,水发食品中含有甲醛等有害成分的情况屡遭曝光,并受到严厉打击。近日,检察机关对三起涉嫌销售有毒有害食品案件提起公诉。经法院审理,不法分子被判处有期徒刑8个月至1年6个月的不等刑期...[详情]
3. 淘宝逾200家网店热卖“三无美国牛肉”。自2003年美国出现首宗疯牛病病例后,中国就下令禁止美国牛肉进口,至今禁令仍未解除。然而,在淘宝上,仍有宣称进口的“美国安格斯牛肉”大行其道。在一家名为“食为鲜牛排进口美食专家”的淘宝店里,消费者仍可看到标价49元一斤的“安格斯美国进口顶级原味”正在热卖。并且店家拒绝提供国家规定的“进口冻品四证”:《出入境检验检疫入境货物通关单》或《出入境检验检疫入境货物调离通知单》以及《出入境检验检疫入境货物检验检疫证明》《海关进口货物报关单》《海关进口关税专用缴款书》...[详情]
4. 五一节日前后,微信平台上突然大量流传诋毁康师傅的谣言,短短几天,在微信公众号传播600余次,阅读量达140万次,影响极其恶劣。康师傅公司也针对此次的恶意中伤散播谣言再次发表声明,称:“康师傅绝不姑息网络谣言,针对造谣的刑事举报已被公安机关正式受理”,这是继4月30日发布严正声明后,康师傅二次就网络谣言发布声明...[详情]
5. 据商务部监测,上周(4月27日至5月3日)全国36个大中城市食用农产品市场价格继续回落。上周,各地蔬菜市场供应充足,肉类和禽蛋以及粮食价格都略有波动。食用油价格总体平稳,水产品平均价格上涨...[详情]
6. 在经历了两年多的深度调整后,白酒行业呈现回暖迹象。自2012年末以来,白酒行业进入调整周期,表现为白酒价格回归平民化,酒类消费回归理性。从2014年年报中可以看出,许多企业均是营业收入与净利润形成“双降”形式,但一季报却是另一番完全不同的风景。如水井坊在经历两年亏损和发布退市风险预警后,总算迎来市场“暖春”,从去年巨亏4.1亿元到今年一季度实现盈利4800万元。贵州茅台也在今年一季度实现营业收入85.44亿元,同比增长14.69%;泸州老窖实现营业收入19.09亿元,增长21.99%;五粮液营业收入虽仅同比略增0.23%,但增幅较上一年同期增加了22.77个百分点...[详情]
7. 广州警方5日通报,该市警方日前打掉一个生产销售有毒有害蚬肉的团伙。4月30日,广州荔湾警方联合荔湾区食药监部门将5名犯罪嫌疑人抓获,被警方依法刑事拘留。现场缴获涉案的“毒蚬肉”多达2.5吨。据介绍,工业甲醛是致癌物质,过量服用含甲醛的“毒蚬肉”将引起口鼻过敏甚至致癌...[详情]
8、修订后的《食品安全法》于近期通过并将在今年10月起实施。新法案中明确规定,转基因食品必须“显著标示”。然而近日有媒体进行市场调查发现,转基因食品标注乱象重重:“转基因”藏身小字堆难以发现。转基因食品生产企业与其在标识上和消费者“躲猫猫”,不如痛痛快快地现身,让消费者一目了然。毕竟,就食品安全而言,产品信息透明真实永远是消弭疑惑的最关键一步。消费者有权知道自己吃的食物到底是什么,企业也有责任将产品的真实信息公之于众。只有大多数人都拥有了知情权与选择权,能看明白、吃明白,才是公众接受转基因食品的一个基本前提...[详情]
9.2015年4月28日,加拿大发布G/SPS/N/CAN/864/Add.1通报,确定花生、肉类等食品中粉唑醇最大残留限量...[详情]
10.据央视报道,在哈尔滨南极批发市场名优城,商家为让人参更长,用502胶水粘接边角料,愣是卖出真参价;灵芝孢子粉里根本就没有真正的孢子粉;还有商家把牛蛙油当林蛙油卖,把牛鞭当鹿鞭卖……质检报告能定制,有的店甚至自己动手做质检报告。当记者询问这样的现象有没有人管时,得到的回答却是“不知道你们当地什么法律,我们这儿,没什么管的。”市场乱象往往在于监管的失灵。换句话说就是“没人管”。回顾近年来接连不断发生的一连串令人痛心的食品、药品安全事故,本该肩负监管天职的相关监管部门哪一次的反应不是滞后于媒体?哪一次不是跟在媒体后“头痛医头、脚痛医脚”?而且面对舆论的种种不满和压力,一些市场监管部门往往津津乐道于事后的所谓“坚决查处”...[详情]
11.一款饱受争议的配方,将百事公司再次推向舆论的漩涡,这一次消费者质疑的并非食用百事公司所用配料阿斯巴甜是否安全,而是百事公司为何单单在美国市场弃用该款配料,而在包括中国在内的其他国家保留使用的行为。在食品饮料行业分析师看来,百事公司此次配料调整是为挽救逐渐下探的碳酸饮料市场,而也正是内外有别的做法,反而会对百事公司美国以外市场带来不可估量的伤害...[详情]
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