作为亚洲范围内首个以“生鲜配送”为主题的专业展会，2015亚洲生鲜配送展将于5月6-8日在上海新国际博览中心E6馆隆重开幕。展会以“递送健康鲜生活”为主旨，由慕尼黑展览(上海)有限公司携手郑州海名汇博会展策划有限公司联合主办，致力为行业打造一个辐射全产业链，集冷链配送服务、保鲜冷冻贮藏设备、冷链仓储及运输搬运设备，制冷材料配件和生鲜电商于一体的商贸平台。

　　展会旨在“传道，授业，解惑”

　　近年来，受经济发展和居民消费结构变化的推动，中国冷链消费不断提升，大量生鲜电商井喷式地涌现。由于生鲜食品的存储、运输都比较特殊，对温度、湿度都有着极为苛刻的要求。生鲜电商要在激烈的竞争中存活下去，就要确保商品送达用户手中时仍然是最新鲜的，而解决冷链配送成为其商业成功的关键。这也就意味着生鲜电商必须在冷库、冷藏车、配送队伍上投入巨资，并且掌握相关的仓储和订单管理、配送技术。冷链及配送服务、冷冻贮藏设备、冷库仓储及运输搬运设备、制冷材料配件及全程监控的信息系统，这些在生鲜物流过程中缺一不可。

　　但就目前市场而言，专业冷链设备还存在缺乏现象，这也导致果蔬、肉类、水产品冷链流通率仅为5%、15%、23%，造成相应损失达上千亿元。慕尼黑展览(上海)有限公司首席运营官徐佳女士表示：“我们在看到冷链行业的广阔前景和迅猛发展态势的同时，也看到了这个行业也充满了挑战、困难和无奈。一些公司还未看到黎明，便倒在了前进的路上。基于助推生鲜冷链行业发展的愿望，我们决定举办亚洲生鲜配送展，希望为行业搭建一个传道、授业、解惑的交流圈子，向全社会传递健康鲜生活的生活理念。”

　　依托资源优势，汇聚行业先锋

　　亚洲生鲜配送展依托已在中国成功举办12年全球最大物流展亚洲版–亚洲物流双年展十二年展会积淀和冷链物流服务优势资源，聚集生鲜冷链储、运、配各环节知名企业和生鲜电商。本届展会已集结包括冰熊、顺丰速运、普洛斯、澳柯玛、日立、松冷、鲜易、柳州五菱、汇通天下等140余家领军企业集中亮相，展示其最新产品与技术。并与亚洲知名食品展会同期举办，预计将吸引8,000名观众。对于行业内专业观众，可以得到全方位从产地到消费领域商贸资源。

　　非常6+1干货论坛，引爆行业热点

　　展会现场还将举办6场主题论坛和11场冷链物流沙龙。前瞻、有料兼具的会议聚焦当下冷链物流、生鲜配送行业爆点话题，汇聚行业大咖分享实践案例和最佳解决方案。

　　其中，由亚洲物流与供应链管理协会等六家行业专业协会主办的浦江发展论坛，就将聚焦“冷链运输与食品安全”主题，邀请到上海郑明、顺丰优选、冠品食品、菜管家、沱沱工社、统一速达、快行线等行业领军企业就生鲜电商的发展、中国生鲜配送如何嫁接全球直采、从农田到餐桌的农产品配送、台湾冷链模式及与大陆的合作和同城配送等话题展开讨论。

　　围绕“产地直采”和“跨境贸易”展开的果蔬供应链论坛和跨境物流与供应链服务论坛将邀请来自上海自贸区、洋山保税港区、宁波保税区的嘉宾，就跨境口岸的贸易政策、跨境电子商务及物流供应链升级、跨境贸易仓库整合等热点话题分享真知灼见。并由国际果蔬报道、德马泰克、IFCO SYSTEMES等机构共同探讨果蔬的跨境、城市冷链如何配送?有哪些创新的冷链包材技术?果蔬周转筐循环的共享服务模式?东航产地直采等广受关注的创新解决方案。