《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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盘锦检验检测中心开展食品安全风险监测

2015-04-27 11:32:27 来源:

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    日前,盘锦检验检测中心对本地区种植基地、农贸市场、超市等进行了食品抽样调查,将对这些样品的重金属等理化指标以及细菌、肠道致病菌等微生物指标进行实验室检测,检测结果将成为相关部门深入开展食品安全工作的重要依据。 

  据了解,盘锦检验检测中心(原盘锦市疾病预防控制中心等部门整合)组建成立后,按照责任分工,不仅担负着公共卫生的相关指标及食品理化指标检测任务,还承担着对药品、保健品、化妆品、农产品、水产品、粮油、畜产品、兽药饲料、渔药及渔用饲料等与人类健康和安全相关产品的检验检测任务。为了有效地掌握食品安全状况,排除安全隐患,防止食品污染等事故发生,盘锦检验检测中心根据上级文件要求,组织专业人员深入兴隆台和大洼的种植基地、农贸市场、超市等相关场所,进行了重点食品抽样调查,并对食品中可能存在的有害因素进行检测。采集了婴幼儿羊奶粉1份、鸡蛋2份、酸菜4份、蔬菜7份、水果10份,目前正在进行实验室检测工作,检测结果将向相关部门反馈,进而确保各部门协作配合、共保市民舌尖上的安全。


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