选择幼儿安全食品要注意什么
选择婴幼儿配方食品注意三要点
1、添加SA使孩子变聪明?尚无证明
问:网上说有个品牌的奶粉添加了SA,这个添加剂可以让宝宝变得聪明点,SA是什么东西?能使孩子变聪明吗?
答:SA(中文名叫唾液酸)是母乳中含有的碳水化合物。目前我国没有发表过有关SA对婴儿脑部发育有促进作用的任何文献,SA在人脑中确实存在,但是只作为一个组成成分出现,婴儿服用了含有SA的奶粉,并不能证明SA就直接对婴儿的脑部有作用,使孩子变聪明。
2、选择婴幼儿食品须把握的原则
问:婴幼儿食品安全实在让人担忧,面对市面上琳琅满目的婴幼儿食品,都不知道哪些是安全的,具体应该怎样进行判断呢?为宝宝选择食品应遵守什么原则?
答:第一、要根据宝宝的月龄和胃肠消化情况进行选择。第二、尽量选择规模较大、产品质量和服务质量较好的品牌企业的产品。第三、注意外包装的标识是否齐全。规范的外包装上必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项日。第四、注意营养元素的全面性,要看营养成分表中标明的营养成分是否齐全,含量是否合理,有无对宝宝健康不利的成分。
3、婴幼儿食品不得添加香料香精
问:配方奶粉是婴幼儿除母乳外的第二大主食,听说市面上的很多奶粉都添加了香精香料,蔗糖和麦芽糖,这会导致宝宝龋齿、肥胖、偏食和消化吸收不良等症状,这是真的吗?妈妈们在选购配方奶粉的时候,要特别留意哪些不利于宝宝生长发育的食品添加剂呢?
答:香精香料,蔗糖和麦芽糖在1岁内不应添加。奶粉中常见的食品添加剂是香兰素、乙基香兰素、香荚兰豆浸膏等香精香料。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)中规定,婴幼儿配方食品不得添加香精香料,但较大婴儿和幼儿配方食品中可以加入限量的香兰素/乙基香兰素/香荚兰豆浸膏。香精香料虽然可以改善奶粉的风味,但长期饮用或会影响宝宝的味蕾发育,在选购时应尽量避免。
看完以上的介绍,相信妈妈们都已经了解清楚了,妈妈们给宝宝挑选食品要谨慎,以免影响宝宝生长发育,危害宝宝健康!
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