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　　热点新闻1：食药总局：部分辣条抽检不合格 特殊人群应谨慎食用

　　针对备受消费者关注的“辣条”食品，国家食药总局发布公告称，部分产品存在超范围、超限量使用防腐剂、色素以及菌落总数超标等问题。此外，鉴于部分“辣条”盐分、糖分、油脂含量较高，建议不要过量食用，特别是儿童、老人及肠胃不适者，应根据自身身体状况适量食用。

　　公告称，“辣条”也称为大面筋、素牛筋等，是一种常见的即食方便食品，属于调味面制食品的一种。此类产品以小麦粉或其他谷物粉类为主要原料，添加食盐、食品添加剂、香辛料及其它适量的辅料，经配料、挤压、蒸煮、成型、调味、包装等工艺制成，这种工艺在早餐谷物食品、面条等食品加工中广泛应用...[详情]

　　热点新闻2：液态奶市场或将趋饱和 植物蛋白饮料或迎发展机遇

　　据尼尔森数据显示，2014年我国液态乳市场呈现出“价涨量不涨”的情况。与销售额全年保持两位数的涨幅相比，销量增幅则为0。对此，有业内人士指出，液态奶产品市场正趋于饱和，同样赋有健康食品特征的植物蛋白饮料，或成为饮料行业发展的下一个增长点。

　　随着消费者对食品安全的关注度提升。市场中高端液态奶的比例也在增加，国内知名乳企均推出相关产品。对此，专门负责市场策略分析的，利乐中国市场及产品管理部品类经理宋扬在接受中国经济网记者采访时表示，一般的成熟市场中，高端液态奶的比例应为20%-30%，从目前的销售数据来看，国内的高端液态奶所占比例高达60%...[详情]

　　热点新闻3：福建2000多吨病死猪肉是如何流向餐桌的??

　　福建犯罪分子林深、赖建华等人在龙岩大量收购病猪、死猪，雇人加工后销售;犯罪分子张志强等人在漳平租正规屠宰厂场地，收购、私自屠宰并销售病死猪肉。两起案件销售的病死猪肉达到2000多吨。

　　福建高级法院近日公布多起保护消费者权益典型案例，犯罪分子林深、赖建华等人在龙岩大量收购病猪、死猪，并雇人进行加工后销售，金额达1243万余元;犯罪分子张志强等人在龙岩漳平市租用正规屠宰厂场地，收购、私自屠宰并销售病死猪肉，金额达4300余万元。两起案件销售的病死猪肉达到2000多吨...[详情]

　　热点新闻4:今年世界卫生日食品安全是主题

　　4月7日是世界卫生日,今年的主题为“食品安全”,宣传口号是“从农场到餐桌,保证食品安全”。

　　据世界卫生组织统计,每年约200万人的死亡与食用不安全的食品有关,其中多数是儿童。含有有害细菌、病毒、寄生虫或化学物质的食品可导致从腹泻到癌症等200多种疾病的发生。食品安全、营养与粮食保障有着千丝万缕的联系。不安全的食品造成疾病和营养不良的恶性循环,尤其影响到婴幼儿、老人和患病群体。世卫组织公布的数据显示,过去十年间,各大洲均有食源性疾病严重暴发的文献记载,许多国家的疾病发生率还呈大幅度上升趋势。食源性疾病给各国卫生保健系统造成压力,并有损国家经济、旅游和贸易发展,由此阻碍社会经济的发展...[详情]

　　热点新闻5：质检总局呼吁：构建食品安全国际共治格局

　　4月7日是世界卫生日，质检总局在其官网上发布了《2014年全国进口食品质量安全状况》白皮书，通报了2014年我国进口食品安全状况，呼吁构建食品安全国际共治格局，保障全球食品安全。

　　中国经济网记者了解到，据质检总局统计，2014年，我国进口食品已达482.4亿美元，10年间增长了4.2倍，年均增长率达17.6%。其中，食用植物油、乳粉、肉类、水产品等大宗产品进口量分别达854.1万吨、149.9万吨、279.2万吨、334.8万吨，进口食品安全已经成为保障我国消费者安全的大事...[详情]

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