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　　热点新闻1：冷链物流成被忽视的食品安全隐患

　　据统计，我国居民家庭对易腐食品的消费占比超过30%，但大部分人还认识不到温度变化对于食品安全的影响—温度每升高6℃，食品中细菌生长速度就会翻一倍，货架期缩短一半。以冷鲜肉为例，假如始终处于0℃~4℃低温环境中，大多数微生物生长繁殖都能被抑制，肉毒梭菌和金黄色葡萄球菌等病原菌分泌的速度也会大大降低。不过，一旦任何环节的环境温度上升，细菌就会加速繁殖...[详情]

　　热点新闻2：食品安全违法失信“黑名单”发布 地下黑窝点废弃肉做蒸饺

　　据《劳动报》报道，沙县小吃，价廉物美。可是用废弃肉在黑窝点做的蒸饺，你还敢吃吗?昨天，市食药监管局公布新一期食品安全违法失信“黑名单”。用伪劣肉生产销售沙县蒸饺的两名食品经营者不仅被判了刑，还登上有效期为五年的“黑名单”...[详情]

　　热点新闻3：脑白金主成分为褪黑素引争议 营养专家称无副作用

　　“脑白金”诞生已经17年了，相信对于绝大多数人来说，一听到“今年过节不收礼，收礼只收脑白金”这句广告词，基本上就会条件反射。据脑白金产品功能书上描述，该款产品具有“改善睡眠、润肠通便”的功效，也正因为此，无论你认可还是不认可，这款产品在过去16年来一直是市面上最畅销的保健品，销量过百亿。但最近，它却被曝出含有“褪黑素”而备受质疑。

　　脑白金的产品说明书中，的确提到该产品含有褪黑素，低聚糖两种成分，但说明书同时强调，“褪黑素”的功效是改善睡眠，而后者“低聚糖”的功效则是有助于“改善肠道”。同时，脑白金还拥有卫生部颁发的保健食品批准证书与食品药品监督管理局发放的保健食品生产许可批件...[详情]

　　热点新闻4：台湾彰化黑心胡椒粉掺工业添加剂 销售10余年

　　据台湾东森新闻报道，彰化地检署检察官姚玎霖在30日晚间率人前往台中市大里区、太平区和彰化县彰化市等地搜索，发现谊兴公司涉嫌将工业用的碳酸镁，提供给下游添加进胡椒粉内，谊兴公司林姓负责人在讯后以5万元(新台币)交保。

　　彰化地检署襄阅主任检察官黄智勇说，去年就接获卫生局通报，进兴制粉有限公司以及进兴行制粉厂所生产贩卖的调味胡椒粉，疑似违法添加工业用碳酸镁。调查后发现，谊兴公司林姓负责人疑似从2003年开始，就销售未经主管机关核准的工业用碳酸镁给进兴制粉有限公司，并将其添加入食用的咖哩粉、辣椒粉内...[详情]

　　热点新闻5：农业部严查湖南畜禽养殖奖补资金违规使用问题

　　近日，有媒体报道湖南省醴陵县养殖场户要留下“回头钱”才能拿到畜禽养殖奖补资金问题，农业部高度重视，立即责成湖南省畜牧兽医部门进行调查，同时派出督导组赴湖南省，与当地畜牧兽医等部门一起开展调查，严肃查处违法违规行为。

　　农业部要求，各级畜牧兽医部门要严格按规定、按程序落实畜禽养殖奖补政策，严禁克扣截留，严禁弄虚作假违规使用国家奖补资金。要严格落实农业部畜牧兽医行政执法“六条禁令”，严格检疫程序，规范检疫行为。对于违法违规人员，一经查实，必须严肃处理，绝不姑息...[详情]

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