根据州食安办发〔2015〕5号文件精神以及县局要求，日前，晴隆县市场监督管理局中营分局积极开展含铝食品添加剂生产使用监督检查。

　　中营分局主要对辖区内的糕点店、餐饮单位、包子制作店等重点场所进行监督检查，禁将酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉用于食品添加剂生产、经营和使用，膨化食品生产中不得使用含铝食品添加剂，小麦粉及其制品(除油炸面制品、面糊(如用于鱼和禽肉的拖面糊)、裹粉、煎炸粉外)生产中不得使用硫酸铝钾和硫酸铝铵，严格规范添加剂使用管理。

　　此次专项检查，中营分局共出动执法人员12人次，执法车辆3台次，检查食品经营户18户次、餐馆9户次、包子制作店3户次、糕点店1户次。在检查中，现场没收钻星牌香甜泡打粉2公斤(4包，每包500克)。