《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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台陷核辐射食品危机 学者:不分黑白下架徒增恐慌

2015-03-26 14:25:16 来源: 中国台湾网

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  据台湾中时电子报报道,日本食品违规输台事件引起轩然大波,台湾食安专家提醒,对于食品辐射污染的认定应冷静、专业,以科学仪器检测是否真遭受污染。若产品只是在福岛周边5县制造,主原料产地并非此处,辐射污染可能性就低,当局应厘清相关事证,贸然一竿子打翻一船人、全数下架,将造成民众莫名的极大恐慌。

  台大生物资源暨农学院长徐源泰说,辐射污染可用专业仪器检测,食品是否有安全疑虑,可以查出来。“食药署”应搞清楚这些日本进口食品是否真的对人体有害,再决定后续作为,“一刀砍下去全数下架是很偷懒的作法”。民众过度恐慌,认为什么都不能吃的后果,就是牺牲消费权益。

  2011年福岛核电厂事故后,邻近的福岛、茨城、枥木、群马、千叶等5县市被列为禁区,此处生产的产品不可输入台湾。台大食安中心执行长许辅说,当时考虑是因辐射尘可能随着空气、水、土壤污染周边环境,这些地方生产的作物恐有辐射污染之虞。

  而本次的违规输台事件,许辅认为,应分两层面来看,一是不良业者窜改标示、伪造产地;另一为食品安全本身。前者涉及刑事责任,交由司法判断,后者才是真的需好好思考讨论的议题。

  许辅表示,以这次被查出的茶饮、咖啡为例,若茶叶、咖啡豆主原料产地不在福岛5县市,只是在当地工厂制造输出,那么受污染可能性就很低。应由仪器检测是否受污染,拿出科学实证。

  徐源泰也提到,业者不应蒙骗民众,但“看到黑影就开枪”的社会氛围,更不可取,建议“食药署”逐一了解产品原料产地,再来谈论安全性。

  至于台湾对日本进口产品的产地限制是否太严格?许辅说,现在尚无定论,应参考世界各地的标准,并了解日本目前辐射污染严重程度,依照科学证据严谨考虑,不能过于情绪化。

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