严卫星:食品安全风险交流应形成社会共治
严卫星表示,目前我国食品安全形势属于稳中向好。各方为此也做了很多工作,公众应该对食品安全问题保持信心。他指出,保障食品安全需要形成一种社会共治的局面,这其中非常重要的一点就是风险交流。
严卫星表示,目前,风险交流还没上升到法律层面,而且政府在发布信息时也属于单向传播,只有政府部门之间,政府与科学家,政府与企业,政府与媒体,政府与公众等形成互动,才能算是真正的食品安全风险交流。他还建议,将风险交流纳入法律层面,并且在风险管理方面加大投入,并建立起配套的制度体系、工作网络。
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