《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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黄修柱:应从三方面正确评价农产品安全状况

2015-03-19 15:38:15 来源: 中国经济网

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  农业部农产品质量监管局应急处处长黄修柱表示,农产品到底安不安全,应该从执行的标准、安全情况趋势、发现问题和解决问题能力等三方面判断。

  黄修柱介绍称,现在我国农产品的国家标准和行业标准已经有八千多项,基本上能满足我们所有农产品保障安全的需要,而且很多标准的限量值比发达国家还要严。

  黄修柱还表示,目前我国农产品安全状况已经有非常大的改善,“我们有几个数,第一个是检测合格率,2001年是60%,现在是96%以上了;第二是中毒事件的数量越来越少了。”

  从发现和解决问题的能力上看,我国农产品风险监测的网络已经非常健全。“从2001年开始到现在,已经覆盖了绝大多数的城市,绝大多数的产区,基本上把所有的农产品都纳入了监测范围。”黄修柱称。

  黄修柱还谈到,为了解决农药残留问题,我国推出了一系列政策措施,如禁止使用剧毒农药,推广高效低毒农药,在一些地区建立针对农民施肥打药问题的专业服务机构,推动绿色生产,发展现代农业等。

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