两会期间，食品安全无疑是大众关注的焦点。如何保证食品安全，保卫百姓舌尖上的安全，代表认为法律需要做出更严格的规范。近年来，大众对食品安全的关注度也居高不下，从“食品安全法”的百度搜索指数中就显露无疑，2013年和2014年“食品安全法”的搜索指数均高居榜首，分别达到了1794496和1796591，高达7位数。陈君石认为舆论也在影响着政府对食品安全的监管重点。

　　有评论说食品安全是百姓的一个底线，同时，食品安全也是一个系统工程，涉及到原料把关、添加剂安全、包装安全、监督管理等等方面，哪一方面缺失都会带来严重的后果。因此，更需要社会力量一起监督，建立健全管理体系、追溯体系，让企业在生产过程中坚守底线，从而保证食品安全。尤其是婴幼儿配方奶粉等婴幼儿食品，大众对其安全度要求最高，容忍度最低。如何保证奶粉安全，是乳制品企业的重中之重。

　　作为婴幼儿的重要营养来源，奶粉的品质影响着孩子的身体健康和未来成长，因此乳企责任重大，不能有一丝一毫的马虎。专业人士认为奶粉的追溯制度必须全面落实并严格实行，才能保证奶粉的安全。在追溯体系方面，荷兰奶粉的做法值得国内品牌借鉴的。荷仕兰，来自荷兰，拥有“荷兰品质护照”，18道安检追溯保证产品质量，牧场、奶牛、原奶、加工、灌装等各个过程均可追溯，让妈妈们亲眼见证好奶粉的生产过程，买的更放心。

　　荷仕兰在香港上市之后快速赢得了妈妈们的信任和推荐，成为香港热销奶粉品牌之一，也是大陆妈妈到港后喜爱购买的品牌之一。之所以能取得这样的成绩，其荷兰品质护照是一个重要的原因，一个可以全程追溯的奶粉自然可信度更高，而且荷仕兰有18道安检追溯，比一般奶粉品牌的追溯体系更加严格、更加全面。当然，荷兰纯净牧场、纯净奶源和科学配方也是荷仕兰奶粉受欢迎的主要原因。金装荷仕兰“6+成长力”配方，营养均衡，为宝宝全能成长提供充足的营养。同时，荷仕兰坚守全球同步品质，两岸奶粉品质相同，旗下“风光”系列正在中国内地热销，也得到了众多妈妈的好评。荷仕兰为保证奶粉品质所做的举措是值得国内乳制品企业学习的。

　　习主席在谈论环保议题时曾说“对破坏生态环境的行为，不能手软，不能下不为例。”这对于食品安全同样适用，对不合格产品以及其生产者决不能手软，要严格监督，才能还中国民众一个放心。