《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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小心冰鲜食品包装

2015-03-04 10:00:26 来源: 北京晨报

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  几乎人人都有在超市购买冰鲜食品的经历,塑料膜外包装让人感觉食品新鲜又干净。不过,其实这种包装也有传染疾病的可。英国食品标准局说,大约7%的冰鲜鸡外包装上存在一种名为弯曲杆菌的细菌,会引发食物中毒,造成严重腹泻、呕吐、腹痛、发烧。所以,在购买冰鲜鸡时一定要把它单独放入塑料袋里,与沙拉或水果等直接入口的食品分开。

  

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