吃了十多年的辣条，终于在去年被曝光了，前几年爆出三鹿奶粉事件，这些年又出现美素奶粉出现活虫，这么不消停的食品事件，到底什么时候是个头儿，孩子身体健康能否有保障，食品安全底线究竟有多低?针对国内儿童食品安全事故，下面几个大头事件，你家宝宝吃过哪些?

　　洋快餐—薯条事件

　　洋快餐薯条含有丙烯酰胺

　　前段时间洋快餐的薯条被爆出含有丙烯酰胺，而且称其是致癌物，丙烯酰胺对人和动物都具有神经毒性;对动物还具有生殖毒性、致突变性和致癌性。1993年，世卫组织规定饮用水中丙烯酰胺含量不能超过0.5g/L，但各国对食品中的丙烯酰胺均没有限量值规定。孩子身体处于生长发育时期，劝各位家长多让孩子在家踏实吃饭，那些洋快餐以及外卖还是少吃的好，这仅仅是被曝光的食品，没被爆出来的，不代表一定就是安全的。

　　辣条—钠超标

　　国内辣条钠超标

　　辣条在中小学生的圈子里比较盛行，而且价格便宜，孩子的零花钱买包辣条没什么压力，关键是前几个月，辣条就被爆出不合格甚至危害中小学生身体健康这件事，价格在5毛钱左右的辣条，气味刺鼻，油脂味也重，报道指出，在国内，辣条一般都是小作坊生产的，卫生条件根本不符合规定，好几个牌子的辣条钠含量超标，由此可见，加强小作坊食品的生产管理，对加强食品安全的监管非常必要。

　　亨氏米粉事件—铅超标

　　亨氏AD钙高蛋白营养米粉 铅超标

　　当亨氏“AD钙高蛋白营养米粉”被爆出严重铅超标时，不知多少家长哭的心都有了，亨氏联合公司也发公告进行召回并向消费者致歉。目前，已经查封614盒问题批次产品。不管怎样，多年的母婴品牌亨氏因为一次事故失去了在百姓心目中坚不可摧的形象，孩子饮食安全，食品公司还需加强管理机制。

　　“美素奶粉”因虫子事件被曝光7次

　　美素奶粉出现活虫

　　作为世界排名前四的专业乳品企业，美素佳儿已不止一次身陷“虫子门”事件。据不完全统计，从2011年10月到2013年2月，美素佳儿奶粉仅因虫子事件就被媒体7次曝光。美素佳儿奶粉频繁的出现虫子，让很多欲购买美素佳儿的消费者望而却步，甚至有网友调侃说：能出现活虫，说明这些奶粉都是无公害的绿色食品呀。

　　二、儿童食品如何选?

　　1、天然成分的儿童食品

　　最好购买不加防腐剂和人工色素等添加剂的食品，比如说买香肠最好不要买保质期半年到一年的，去肉食连锁店购买保质期在一个星期左右是最佳的，既让孩子吃到想吃的火腿又避免买到添加剂过多的食品。

　　2、经济实惠

　　经济实惠当然是比较关键的一个因素，不要以为但凡事进口的食品就一定有保障，这种崇洋媚外的心理一定会让你栽跟头。进口食品价格高，很多时候不是原材料用的多么好，而是进口关税以及运输的成本导致的成本叠加。

　　儿童食品如何选

　　3、不选影响宝宝脑发育的损脑食品

　　由精白糖渍制的食物以及精白米面制成的食品，吸收后进入脑细胞，可使其失水而使脑细胞缺乏必要的营养素;精米面粉在制作过程中也失去了大部分有益于脑细胞所需要的营养成分，仅剩下在体内只能起到燃料作用的碳水化合物，因此它们不利于脑细胞发育。

　　4、饮料应选天然果汁

　　若是孩子经常吵着要买果汁喝，不妨买一个料理机在家里自己榨果汁，经济实惠不说，还没有添加剂，市面上的果汁大多添加了色素、防腐剂、甜味剂等等，而且超市里的果汁饮料在运输过程中经过这么长时间的消耗，即便有营养也会消耗的所剩无几，那么宝宝喝饮料就相当于喝糖水，对身体根本没有任何好处。

　　5、注意食品内包装

　　为了吸引孩子的注意，有些商家会在儿童食品包装里添加一些小卡片或者小玩具，虽说这能大大吸引孩子注意而促进销量，但塑料制品放在袋子里，孩子一不小心当成食品吞下，后果很难想象，家长尽量避免给孩子购买此类食品。

　　6、切记看有效日期

　　给孩子买食品，不仅仅看产品的有效日期，若是真空包装，就还需检查是否出现涨袋的情况，涨袋食品是不能食用的，若想知道是否有空气在包装内，按盖顶部，有“卟”的声音则说明空气入内，这种情况千万不能购买。

　　7、认识食品标签的小常识

　　对孩子身体有害的添加物是否在其中，家长可通过包装袋上的食品添加说明找答案，商家经常在包装上用一些很吸引人的名称，如草莓***，消费者以为真是天然的成分，其实这些调味素为以下这些化学物质：草莓，实质上是醋酸酯，用以制造胶片粘接泥的一种硝酸盐溶剂。黄梨，是乙酸乙酯，为皮革及纺织品清洁剂。香蕉，是醋酸酯，也用以洁净皮革和纺织品。

　　三、食品添加剂对儿童的危害

　　食品添加剂对儿童的危害

　　致癌

　　近些年来已知有报道指出，某些甜味剂以及色素对身体会造成一定程度的致癌作用，如奶油黄色素可诱发大鼠肝癌，甜味剂甘精和苯脲也能引起动物肿瘤。近年来还发现发色剂亚硝酸钠与肉、鱼等食品中的胺类发生反应，形成有强致癌作用的亚硝基化合物。

　　急、慢性中毒

　　由于制造添加剂时所用原料不纯而污染一些有毒化合物，引起人们的急慢性中毒。如日本的森永奶粉事件就是使用了含过高的添加剂，使奶粉中含砷过高引起1万多名婴儿中毒。作为抗氧化剂的丁基羟基茴香醚可在体内蓄积，对机体可能造成的潜在性危害值得注意。

　　食品添加剂对儿童危害多多

　　转化产物

　　食品添加剂加入食品后，在体内可产生一些转化产物，如亚硝酸盐在体内可以转化为亚硝胺，对人体产生有害作用。

　　1、引起代谢紊乱

　　长期食入着色食品，能消耗体内解毒物质，主要是使体内亚细胞结构受到损害，干扰多种活性酶的正常功能，使糖、脂肪、蛋白质、维生素和激素等的代谢过程受到影响，从而导致腹泻、腹胀、腹痛、营养不良和多种过敏症，如皮疹、荨麻疹、哮喘、鼻炎等。

　　2、导致慢性中毒

　　孩子的身体还处于发育阶段，若是长时间摄入带色素的食物，日积月累，肝脏承担的排毒功能也不能彻底将毒素排出，因此滞留在儿童体内，后果不堪设想，这也是为何近十年来，儿童出现白血病人数日渐增长的原因之一。

　　3、影响神经功能

　　大家可能会有这样的感觉，不少孩子会出现脾气异常的暴躁甚至是过激行为，让人不能理解，这除了家庭教育的关系之外，和孩子的日常饮食也有不可分割的联系。儿童正处于生长发育期，体内器官功能脆弱，神经系统发育尚不健全，对化学物质尤为敏感，若过多过久地进食色素浓的食品，会影响儿童神经系统的冲动传导，以致容易引起好动、情绪不稳定、注意力不集中、自制力差、行为怪癖、食欲减退等症状。

　　因此，孩子的食品尽量避免吃包装袋的，家长有能力在家做给孩子吃，就尽量不要外出就餐，给孩子灌输一种在家吃饭营养又健康的观念。孩子的身体发育不是一天就完成的，这需要家长和孩子的共同努力。

　　家长在给孩子选购食品时，要注意彩色食品的摄入量，切勿过多、过久，以免过多引起体内蓄积中毒，影响儿童生长发育。