此次活动主要检查《餐饮服务许可证》持有情况、人员健康证持有情况、食品采购验收、索票索证情况、食品储存、餐饮具消毒保洁、食品加工场所卫生状况、“防蝇、防虫、防尘”设施是否齐全和食品添加剂的使用情况。

　　在检查中，发现部分从业人员健康证过期，无餐饮器具消毒设施，生熟食品工具、容器混用，购进的原材料无标签标示等违规现象。针对检查中发现的问题，执法人员提出相对应的监督意见，责令限期整改。并要求餐饮服务单位要进一步增强食品安全第一责任人意识，诚信经营，守法经营，严格落实食品安全规定，确保节日期间饮食安全。