《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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包装市场高端化 食品彩盒包装受青睐

2015-02-06 09:57:18 来源: 中国机械设备网

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  彩盒包装是很多食品的包装形式,尤其是这几年,我国经济增长,居民消费水平有所提高,对食品包装也有了不同的要求。彩盒包装因其高档、精致、美观而深受消费者的青睐。

  相关调查显示,纸和纸板包装以2010亿美元的需求量总额在全球包装工业中占比最高,到2016年这一数据将增至2500亿美元。其中,化妆品、保健品、烟草商品等价格昂贵的高档商品,越来越要求采用新颖的彩盒包装创意设计,以便使其商品在销售中通过包装突显差异化。而随着市场对精美彩色包装需求的增加,彩色包装纸盒行业的重要性日益提高。

  现代包装四大材料包装(纸制品包装、塑料包装、金属包装及玻璃包装)中,纸包装价格便宜、便于加工,原料来源广泛、质轻、不易碎,易于降解等诸多特点较为明显,因此在日常生活中应用广泛。近些年来,我国包装工业已发展成为国民经济基础性战略性支柱产业。

  从企业对不同纸盒类别的需求来看,选择烟盒及烟标的占18%;酒盒及食品盒占46%;药盒及保健品盒占48%;化妆品盒占25%;小家电及电子产品盒占30%,化妆品、卷烟及医药行业对彩色包装纸盒的需求将增长更快。市场对高端印刷包装盒需求的增加是美国瓦楞纸盒包装产业保持高增速的主要原因,包装盒的精美结构设计和印刷将大大吸引客户眼光。

  较于美国,我国高端彩盒包装行业发展与高端彩盒需求的发展并不匹配,主要是由于设计多样化的彩盒包装需要雇佣大量劳动力,不断升级的先进机械也需要大量经验丰富的操作员进行运作,这都对企业在员工管理方面的实力提出了巨大挑战,无形中形成了高端彩盒包装产业的软实力门槛。否则企业的高利润率则会被内部管理费率冲抵,失去市场竞争优势。因而掌握先进生产、品牌管理,特别是具有丰富人力资源管理经验的企业可以凭借其强大的生产能力形成自身比较优势;而一些同时具有规模效益和垂直化生产线的厂商更可以利用其集团采购模式,有效的控制上游采购成本,形成行业内具有竞争力的成本优势,占据高档彩盒包装的市场利润空间。

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