《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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青岛粮食质量试行可追溯 质量监管走在前列

2015-01-16 09:57:21 来源: 青岛日报

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  全年完成粮食质量检测8963批次,全国唯一全面试行粮食质量可追溯体系,打造出全国一流标准实验室……记者从市粮食局了解到,去年我市粮食质量监管取得突出成效,在全国742家检测机构中,我市检测量达到全国总量的1/35,位居全国同类城市首位,检测水平也走在全国先进行列。

  在粮食入市、入库、收购、流通方面,我市均实现了全省乃至国内领先。青岛市粮油质量检测中心对市粮油综合批发市场入市粮油产品实施批检制度,目前检验资质总量已达到144个产品2496个参数,成为首批国家粮食质量检测验证测试机构。全市52家国有粮食企业均建立起粮食质量可追溯体系,成为全国唯一全面推开库存粮食识别代码试点的城市,同时通过网络技术,建立起覆盖全市、并与省和国家联网的粮食质量监测网。在全省率先应用“近红外谷物分析仪”,改变了依靠“手摸、鼻嗅、牙咬”的传统检验方式,目前全市80多个粮食收购点实现了快速检测,有力地保证了全市居民粮食消费安全。

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