《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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日本食品商家推出粉色酱油

2015-01-14 14:08:58 来源: 国际在线

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  日本食品公司开发的粉色酱油(左)和粉色咖喱(网页截图)

  据《日本海新闻》报道,日本鸟取市一食品商家继开发出粉色咖喱后,近日推出了新产品“粉色酱油”,并决定在1月下旬上市。

  这款酱油用大豆制作,配以鸟取县出产的红甜菜调色,颜色呈粉红色且充满光泽,乍看上去像是一瓶指甲油。

  在该公司举办的试吃会上,鸟取县知事平井伸治品尝了沾有粉色酱油的刺身后称:“没错,这是酱油的味道。”该公司社长表示,希望粉色酱油能够丰富人们的餐桌。

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