麦当劳再陷食品安全风波
麦当劳日本控股公司的高级副总裁Takehiko Aoki在周三的新闻发布会上就多起事件公开道歉,并就食品安全问题向公众做出保证。他说,“我很放心让我的家人享用麦当劳的产品。”在被问及公司为何迟迟未能公布几起事件的调查结果时,他说,“我想我们的回应是适当的”,每一起事件的处理都是不同的。
根据麦当劳日本公司的说法,被发现有塑胶带的麦乐鸡是嘉吉公司在泰国沙拉武里(Thailand Saraburi)一家工厂生产的。针对本次事件,嘉吉公司在一份声明中表示,“食品质量是我们的首要任务,对此问题我们将采取高度的重视。我们正在采取一切可能的行动与麦当劳进行沟通。以尽快确定问题的原因所在并根据调查的结果对我们的生产流程及工艺进行必要调整。
食安中国网了解到,麦当劳日本公司在六个月前才将麦乐鸡的供应商更换为三家泰国工厂,希望以此强化中国供应商上海福喜被指出售过期肉类原料之后公众对食品质量的信心。三周以前,由于发生在美国西海岸港口的劳工纠纷导致发货延迟,日本麦当劳不得不限制了薯条的供应,而在本周一,麦当劳日本公司才刚刚恢复所有薯条的供应。
据相关报道,八月,一名顾客曾在麦当劳的薯条中发现了一颗人的牙齿;12月的时候又有一名小孩因为巧克力圣代中的一块塑料片致嘴部受伤。
上个月,位于伊利诺斯州的麦当劳总部通报称,麦当劳去年12月的销售业绩同比下滑,成为近10年来业绩最差的一个月,一家日本业务公司预测,麦当劳2014年由于受食品安全问题的影响,年净亏损率将达到一亿五千万美元。
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