河北省食药监局提示:购买生鲜肉品要看“两证两章”
提示特别提出,购买生鲜肉品时,要注意查看“两证两章”,即动物检疫合格证、肉品品质检验合格证,动物检疫合格印章、肉品品质检验合格印章。据介绍,“两证两章”缺一不可,是放心肉的标志。其中,“两章”会盖在肉皮上,购买时最好选择看得到印章的大块肉。
购买食品时,要注意查看预包装食品标签是否标有食品名称、规格、成分或者配料表等,食品所使用的食品添加剂类别和含量也需标明。散装食品大包装和小分包装标签内容应一致。进口预包装食品应有中文标签,必要时可向经营者索取查看出入境检验检疫部门出具的入境货物检验检疫证明。省食药监局提醒,消费者发现违法经营食品行为时,可拨打食品药品安全投诉举报热线12331向监管部门举报。
[责任编辑:]
相关阅读
- (2014-08-26)江西整治排查不法肉品2126公斤
- (2014-11-13)陇南市武都区成立专门工作组集中整治冷冻肉品市场
- (2015-03-11)海盐打响肉品水产品安全“百日会战”
- (2015-07-24)河北省食品工业发展思略
参与评论