《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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查超市食品卫生保节日餐桌安全

2014-12-29 16:56:45 来源:

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元旦即将来临,为及时排查食品安全风险、消除隐患,近日,谷里食药所组织执法人员对辖区内的所有食品经营超市开展专项监督检查。
  该次检查围绕当地群众节日食品消费传统和特点,重点对牛羊肉、酱腌菜、银耳、木耳、虾皮、海米、蜂蜜等7种食品进行抽检。抽查重点指标项目突出致病菌、非法添加物、易违法使用的违禁药物。
  目前,已抽查12家食品经营超市。下一步将根据抽检报告书的结果,及时监督经营者停止销售抽检中发现的不合格食品,并对库存的不合格食品进行全面清理,严防不合格食品再次流入市场。
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