《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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MyDx:个人食品安全检测器

2014-12-29 16:28:43 来源:

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食品安全、空气质量一直是人们关注的话题。在生活中,我们很难检测我们所吃的食物里到底内含什么添加物,或者我们呼吸的空气里有多少有害物质:MyDx可以完成这些任务。它是一款个人移动化学分析仪,着重于侦测固体、液体、气体里的化学物质。

该产品能使用户随时随地检测我们吃进去、喝进去和吸进去的东西,它能够帮助用户寻找可靠的的健康的食物。MyDx分为两部分:侦测器、分析仪。每一台MyDx可以更换三种侦测器,分别用户测量固体、液体、气体的成分。

MyDx运用Jet Propulsion Laboratory开发的检测器,分析仪会将样品汽化并侦测相关化学物质的分子量。固体侦测器能够提供给用户食品里的有机成分;液体侦测器主要侦测饮料里的有害物质;气体侦测器着重于空气质量的分析。

检测食物时,用户需要将MyDx与移动设备连接,并放入少量食物样品。配套的App会分析样品里的成分,它会提醒用户那些信息是应该注意的并提供相关建议。举例来说,新鲜的蔬菜可能含有农药,用户可以利用固体检测器测出农药的含量。配套软件会告知用户去除农药的方法,或者建议用户购买有机蔬菜。

未来开发团队还要推出第四款检测器,专门检测药用大麻成分。美国有20多个州已经将大麻合法化,用户可以通过MyDx的“大麻检测器”选择最适合自己需求的大麻种类。配套App会告诉用户所检测大麻的成分,以及能够提供给使用者的感觉。

开发团队计划继续完善配套的App,用户可以追踪每一个化学成分对自身的影响,并形成个人的健康资料。硬件部分还不能保证每次都能完成检测,为了保证最好的效果,他们还将继续进行技术优化工作。

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