俗话说，民以食为天，食以安为先。当国内触目惊心的食品安全问题成为越来越多人的心头隐忧，移居海外，寻求优质的宜居生活，早已不再是少数人的梦想，而拥有“天下第一严”食品安全管理制度的欧洲，则是不少移民者理想的移居选择。

　　欧盟食品标签新规 食用油需标明其来源

　　欧盟食品安全标准，向来是全球标准最高执行最严的食品安全标准之一，至今，欧盟相关的法制建设与监管标准仍处于不断的完善与更新当中，据华商移民近 日获悉，从12月13日起，欧盟将开始实施新的食品标签新标准，消费者将从标签上得到更多、更详细与食品相关的内容，新标签内容将包括成分及组成、营养 素、过敏成分及食品来源等。新法规旨在通过更准确、清晰、全面的标签内容，保障消费者购买到放心食品。

　　欧盟健康和食品安全委员会一位高级主管表示，食品标签新标准是多年努力的结果，消费者可以了解到更多与食品安全相关的信息。新标准要求食品标签必须 清晰显著，准确地标注食品中所含可能导致过敏的成分，对大部分经过加工的食品标注营养成分，对网购和店购采取统一标准，标明解冻食品和替代品等。

　　据悉，食品生产商将被要求必须注明是否含有14种常见的过敏源，例如坚果、麸质、乳糖、大豆和牛奶等;食用油需标明其来源，注明使用何种食用油;新 鲜的猪肉、羊肉、鹅肉和家禽肉都必须带有来源标识，自2015年4月起肉类产品将标注饲养地和屠宰地;自2016年12月起，必须配有营养成分表，包括每 百克或毫升热量、脂肪、蛋白质、饱和脂肪酸、碳水化合物、糖、盐含量等。

　　欧委会表示，将会与食品生产和消费部门密切合作，以简明易懂的方式实施新的食品安全标签标准，并在2015年建成一个食品安全数据基地。

　　移民欧洲 寻找“舌尖上的安全感”

　　2014年年初，胡润研究院对141位平均财富4200万元的已移民、正申请移民和考虑移民的中国高净值人群进行专项调研。调查发现，教育质量、环 境污染和食品安全是目前中国高净值人群想移民的最主要原因。移民国外，寻找“舌尖上的安全感”，早已成了不少追求高品质生活的移民者的诉求，在食品安全的 控制监管方面，欧盟至今已逐步形成了完善、严谨的食品安全法律体系，这一体系围绕“保证欧盟具有最高食品安全标准”这一终极目标，贯穿从业者责任、可追溯 性、高水平的透明度等基本原则，涵盖了“从农场到餐桌”整个食物链，切实保障了欧盟食品的安全与质量。

　　随着欧洲投资移民热潮的掀起，条件宽松，政策利好的50万欧元葡萄牙买房移民当 前正是炙手可热，作为欧盟成员国之一，葡萄牙的食品安全处于欧盟统一的监管框架当中，欧盟健康与消费者保护总署对欧盟各成员国在食品安全、消费者权益及公 众健康等方面的工作都有着严控的把关，最大程度保障了葡萄牙居民“舌尖上的安全”，葡萄牙的宜居指数位处世界前列，“放心”的空气、“放心”的食品在此不 再是难以触及的“奢侈品”，无论是旅游度假或是长期定居，葡萄牙都成为越来越多国人的向往之地。