喜尚控股拓展大中华市场 发记甜品进军江浙沪.首落户杭州
杭州2014年12月22日电 /美通社/ -- 作為香港上市的多品牌连锁中式餐饮集团喜尚控股有限公司(“ 喜尚控股 ”; 香港联交所上市代号:8179) 的著名甜品店品牌, “香港发记甜品” ( “ 发记甜品 ” 或 “ 公司 ” ) 欣然宣布 进军中国内地甜品市场。预见内地市场巨大的发展潜力,发记甜品将全力发展中国内地甜品市场,并致力成为中国甜品行业的领军企业。公司计划于2015年落户杭州,同时亦于北京市、天津市及华北地区其他一线城市全面开设门店。凭借精巧的甜品制作技艺及推陈出新的创作理念,发记甜品将给钟爱港式甜品的顾客带来惊喜味蕾享受。
作为港式创作的翘楚品牌之一,发记甜品是内地旅客访港必到人气甜品店。其于香港深井创办至今已逾十五年,首创的“榴莲飘香”及“杨枝甘露”秘方一直深受本地顾客,尤其是香港年青新一代的爱戴,更备受国内及外地旅客的推崇及赞赏。经过十五载的精心经营,发记凭借独家创作的鲜果港式甜品大获好评,当年的小店已发展成于香港人流旺区拥有多间连锁店铺的卓越甜品品牌。
然而发记甜品并不满足于此。餐饮业作为中国消费增长最快的产业,根据中国消费物价指数截至2014年7月公布的数据,2015年预计营业额达近36万亿人民币,其中优质服务餐厅较快餐店业务潜力更是高近三倍。为把握市场的庞大机遇,发记甜品决定联合香港本土设计开创新一代“港式甜艺”品牌,以全新形象及崭新创作进军大中华市场。而人均收入及消费能力均处于全国领先水平的江浙沪则是公司拓展新市场的首选,以此为据点,发记甜品希冀抓住传奇商机,创造出更多“幸运”甜品。
为加快店铺网络战略布局,发记甜品今日假杭州西溪喜来登度假酒店举行首个大型招商会,同时与国瀚金融控股集团(“国瀚金融”)成功签订战略合作的谅解备忘录,就未来双方成为业务伙伴的合作奠定基础。国瀚金融为浙江省首家民营控股的金融控股集团,旗下设有多家子公司,包括浙江国瀚金融服务有限公司、浙江联合中小企业资本管理有限公司及杭州国瀚互联网金融服务有限公司。国瀚金融致力于成为实力型、综合型、产融结合的金融控股平台,为广大客户提供资产管理、转贷引导基金业务、金融理财、私募基金管理、票据服务、股权投资等全方位金融产品与服务。
有别于其他发展大中华市场的甜品品牌,此次香港上市公司喜尚控股偕旗下发记甜品共同进军中国市场。在上市公司的实力支持下,发记甜品不仅可以借鉴其发展新市场的丰富经验,更可以获得充足支持以快速部署店铺网络。在经营方面,凭借中港专业管理团队实力支持业务伙伴一站式业务管理、1小时业务解答承诺、云端餐饮生态系统、庞大地区支持网络、多年品牌店铺筹划经验及总部培训支持等优势,同时配合以完善的市场拓展策略,将有助保障业务伙伴在公司的专业指导下快速建立统一及可持续的经营模式,并于日常运营中获得持续的技术支持。而省市中央工场或厨房每日供应的新鲜原料则确保甜品质量,省去业务伙伴商寻找可靠供货商家的繁琐。
发记甜品于杭州的首间店面将于2015年开设,天然鲜果的鲜甜配合以发记甜品专属的甜艺创作,相信将为顾客带来独特又新鲜的味蕾体验。展望未来,发记甜品将首先致力阶段性分地区重点推广品牌。随着发记甜品品牌的逐步成熟,公司将进一步拓展营销伙伴渠道及在线流通平台,高效全面打造品牌,提升业务商机,打造地标性甜品形象,逐步辐射向全国发展。
发记甜品的全新形象以甜艺创作搭配本土设计,帮助顾客在繁忙中提升生活的质感,源源不断地送上口福及眼福。透过幸运钟楼设计,投射出扎根维港的发记对“两地一刻”美食及美景的坚持。半开放式的独立座位配上香港著名地标名字,给予食客们预留较高私密度的品尝空间。透明墙身则可随时化作供顾客绘画一家大小尝甜心情的对话框,实时合照留念。
发记甜品品牌创始人之一黄逸璋先生 表示:“随着消费能力的提高,中国居民对食物和服务质素的要求也日渐提升,加之甜品市场于内地尚有庞大发展空间,为发记甜品进军内地市场提供了黄金机遇。作为正式进军江浙沪的第一步,发记甜品经已获得国瀚金融以及一众投资者的鼎力支持,实在令我们感到非常荣幸,该备忘录将为我们长久的合作开启新的篇章,同时亦为发记甜品发展中国内地甜品市场打下坚实的基础。凭借对传承品牌都市食艺的坚持,发记甜品将致力开创『港式甜艺』形象,继续延续品牌创意并不断推动地方口味向国际化发展。相信随着店铺网络的拓展,优质的产品及高效精准的市场策略将有助我们把握快速渗透内地市场的机遇,在为顾客带来最地道新潮甜品体验的同时,也为业务伙伴创造更大价值。”
关于“香港发记甜品”
“香港发记甜品”乃香港著名甜品店品牌之一,扎根香港逾十五年,招牌甜品包括榴莲飘香、香蕉酥皮卷、栗子露及杨枝甘露等,一直深受本地顾客,尤其香港年青新一代的爱戴,更备受国内及外地旅客的推崇及赞赏。“香港发记甜品”目前分别于香港铜锣湾、尖沙咀、旺角、西环及深井经营五间门市,以及一间中央厂房。
关于喜尚控股有限公司
喜尚控股(香港联交所上市代号:8179)于2006年成立并于2011年在香港联交所创业板挂牌上市,为一家迅速发展的本地中式餐饮连锁企业,拥有不同市场定位的品牌,其中包括“季季红风味酒家”、“喜尚嘉喜宴会厅”及“红爵御宴”,致力为顾客提供物超所值的优质中式佳肴以及综合婚宴及餐饮服务,声誉卓著。“季季红风味酒家”品牌旗下拥有六家分店,分别位于屯门蓝地、屯门华都花园、湾仔、西环、沙田河畔花园及荃湾,招牌名菜包括虾禾米乳香猪、香煎莲藕饼及冰淋酱烤骨。其中,蓝地季季红总店于2011年及2012年荣获《米芝莲指南-香港澳门》授予必比登“米芝莲轮胎人”美食奖。“喜尚嘉喜宴会厅”及“红爵御宴”分别于2007年及2011年在元朗启业,配合豪华装潢及优质菜肴,开业至今已成为区内婚喜宴会、社团聚餐之首选喜宴塍 ??所。喜尚控股除了在香港经营多个传统中式餐饮品牌以外,亦透过其子公司“新煮意集团”涉猎其他具发展协同效应的业务,包括食品工场、食品贸易、海外市场品牌拓展等业务。其中,发记甜品是集团2015年重点发展的海外拓展品牌。
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