王民在当日于此间举行的“第二届中国食品安全诚信大会暨中国食品安全成果展”新闻发布会上说，加强食品行业诚信道德体系建设，生产、经营符合安全标准和质量有保障的食品，是食品行业从业人员义不容辞的责任。

　　他称，中国商业联合会冀望通过中国食品安全诚信大会暨中国食品安全成果展，用行业内榜样的力量来激励更多食品企业，进入到维护食品安全的队伍中来，通过标杆的力量来推动整个行业健康发展。

　　第二届中国食品安全诚信大会暨中国食品安全成果展将于2015年6月8日至10日在北京举办，是对近年来中国实施食品安全放心工程情况和食品安全监管成果的一次集中展示。中国商业联合副秘书长傅龙成说，是次诚信大会目的在于正面宣传中国食品安全监管部门在食品安全监管方面取得的成绩和优秀企业、优良品牌及优质产品，促进安全食品产业健康发展，增强社会各界对实施食品放心工程的知晓度和满意度。

　　记者从当日的新闻发布上了解到，在中国食品安全诚信大会期间，还将举办首届海峡两岸食品安全与生态农业发展论坛、中国国际食品安全产业发展论坛。据透露，届时，海内外众多食品行业专家及从业者，将共商食品安全问题和中国生态农业未来的发展方向，探求中国食品行业发展之路。