《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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中检集团“产品追溯码”提高新西兰输华食品安全保障

2014-12-09 09:27:40 来源: 中国质量报

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  近日,记者从中检集团获悉,由“新西兰-中国食品安全协会”(以下简称NZCFSA)主办的“新西兰-中国食品安全合作研讨会”在新西兰惠灵顿召开,研讨会就新西兰输华食品在交易领域的安全管理及构建更完善的食品安全体系等进行了深入探讨。

  会上,中检集团食品溯源中心、新西兰公司和NZCFSA签署了合作协议,推出“产品追溯码”服务,通过溯源技术应对和解决输华食品安全问题

  中检集团董事长刘生明表示,食品安全是中国政府长期致力、坚持的最大的民生工程。中检集团近年来致力于食品安全追溯全过程研究,将原产地检验验证与防伪技术、互联网和IT智能识别系统相结合,建立了从原材料和生产加工的检验检测验证-物流-销售-查询等全过程跟踪监控服务体系,即通过开展产地检验验证、抽样检测、加贴国际专利防伪标签、监装封柜、共享独立数据库等实现了从生产到消费的全过程溯源,用技术手段保障了食品的安全。今年11月,首批新西兰出口中国的蜂蜜率先进行了全程溯源并安全进入中国市场,正式开启了食品安全溯源系统在新西兰的运用和尝试。今后,“产品追溯码”服务将会更好地服务新西兰广大食品企业,为维护和保障正规品牌产品的安全性和真实性,维护食品市场的安全诚信作出更大贡献。

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