数据显示，11月食品价格指数平均为192.6点，连续三个月保持稳定，比去年同期低13点，与2010年8月水平相当。粮农组织高级经济师阿巴希安在报告中说，食品价格指数似乎已经触底，在未来几个月内很有可能出现反弹。

　　粮农组织在报告中称，全球谷物价格自今年3月以来首次大幅上扬，原因是北半球刚刚播种的冬小麦生长条件不甚理想。尽管如此，由于新米上市使大米价格受挫。11月份谷物价格指数平均为183点，环比上涨2.6%，同比下降5.8%。

　　食糖价格指数11月降至平均230点，环比降低3.2%，同比降低8%。导致近期价格下降的部分原因是巴西食糖主产区降雨缓解了人们对全球最大食糖出口国持续干旱的担忧。

　　此外，由于全球葵花籽油产量低于预期，以及马来西亚和印度尼西亚棕榈油生产有所放缓，11月植物油价格指数出现0.7%的涨幅，达到164.9点。