为了加强食品源头监管，确保群众吃上安全放心食品。记者获悉，近日哈尔滨市食药监局公布了今年开展三聚氰胺检验1210批次的检测结果。经检测数据显示，乳品生产企业的生鲜乳、原料乳粉及其产品的三聚氰胺项目均符合国家规定。开展婴幼儿配方乳粉等乳制品定期监督检验151批次，经检测全项均合格。

　　哈尔滨市共有乳制品生产企业12家，目前，哈尔滨市婴幼儿配方乳粉生产企业全部实现产品质量可追溯，各生产企业按照要求全部完成婴幼儿配方奶粉产品质量追溯系统建设。除此之外，哈尔滨市食药监局还通过细化管理措施、加强日常检查、设置驻厂监管等方式对乳品企业严格监管。从2010年开始，哈尔滨市食药监局派出工作人员对全市4家婴幼儿乳粉生产企业实行驻厂监管。督促企业严格落实原料入厂索证索票制度、对原料乳(粉)和出厂产品开展三聚氰胺检验制度;检查企业的原料入厂记录、生产投料记录、食品添加剂使用记录、检验记录、产品出入库记录等质量管理记录。除驻厂监管外，哈尔滨市食药监局同时加大了对乳品和含乳食品的监督抽查频次、范围。要求所有乳制品生产企业有效落实企业质量安全主体责任，建立主动报告制度，对原辅材料采购、运输、进厂检验、储存，生产加工中的原料投入、生产工艺流程、关键点控制，成品检验、包装、储存、运输、销售等环节进行全方位质量监控和指导，堵住监管漏洞。对申报停产的企业坚持不定期巡查，防止企业在停产期间非法组织生产。 (作者：陈南竹)

　　原标题：哈尔滨市婴幼儿配方乳粉等乳制品三聚氰胺检测合格率100%

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