食品干燥剂用以防止食品受潮、发霉已经被广为应用了，然而这样普遍的东西它的安全性却让人不免有点担忧。近日，关于干燥剂遇水会爆炸的消息在微信朋友圈里频繁转发。一名5岁的男孩吃完海苔后，将包装袋里的干燥剂拿出来装在有水的瓶子里封盖摇晃，没想到瓶子突然爆炸，导致男孩一只眼睛失明。

　　现在食品、药品中比较常用的是硅胶干燥剂，其主要成分是二氧化硅，是一种高活性的吸附材料。硅胶干燥剂也是唯一通过美国食品和药物管理局认证，可直接与食品、药品接触使用的干燥剂。

　　而对小男孩产生伤害作用的干燥剂是生石灰干燥剂。当生石灰和水按一定比例混合时，温度可以超过100℃，发生急剧化学反应，生成强碱性化学物质氢氧化钙，具有较强的穿透力。不慎入眼后，严重的将会导致角膜结膜坏死、穿孔甚至失明。石灰干燥剂要比硅胶干燥剂便宜很多,一些企业为了降低成本会使用这种干燥剂。

　　儿童好奇心强，为防止出现意外伤害，家长一定要让儿童远离干燥剂。如果皮肤、眼睛不小心沾到石灰干燥剂，需要用大量的清水冲洗，简单处理后立刻去医院。万一误食生石灰干燥剂，因其与水发生反应发热会引起食道烧伤或者皮肤灼伤，家长应立即用清水帮孩子冲洗、催吐，减少体内吸收，就近入院治疗。

　　硅胶干燥剂为无色透明小颗粒状，在胃肠道不能被吸收，可经粪便排出，但要警惕硅胶颗粒引起儿童窒息的可能性。

　　原标题：食品干燥剂

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