为了有效治理食品安全隐患，切实维护广大人民群众身体健康和生命安全。11月25日，由市食品药品监督管理局举办的食品生产企业质量安全培训班正式开讲，来自我市100多家食品生产企业的250余名企业法人、质量负责人和食品检验工作人员参加了培训。

　　培训班上，相关专家对食品安全的相关法律法规和标准管理制度进行了讲解，并对食品原料采购使用、食品添加剂使用、良好生产规范、生产环节质量控制等专业知识进行培训。培训结束后，相关部门将对食品检验工资质进行考试考核，未取得合格证的质量负责人和食品检验工作人员将不得从事食品生产工作。

　　原标题：百余家食品企业参加质量安全培训

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