一是严把农村食品准入关口，规范经营者自律行为。对所有农村食品生产经营者逐一清理规范，对生产经营条件不符合食品安全标准和相关要求的，责令整改，符合规定后再从事生产经营活动。二是积极巩固和提高农村食品市场监管工作效果。在认真抓好落实、巩固成果的基础上，集中执法力量，开展全方位、地毯式清查。坚决做到不搞形式、不留死角。三是加强宣传教育，增强经营者和消费者自我保护能力。始终要把宣传教育和检查有机结合起来，主动宣传有关法律法规和食品知识，提高经营者的法律意识和消费者识别真假的能力。

   此次专项整治行动，各地各部门按照《通知》要求紧紧围绕重点区域、重点业态和重点问题集中力量开展整治工作。以城乡结合部、农村校园及其周边、旅游景区、车站等人群聚集区域为重点，以小作坊、集贸市场、学校食堂、食品配送车等重点业态、场所为重点对象，通过加大定期巡查频次、暗访暗查、飞行检查等形式，加大对农村食品市场的整治力度，严厉打击无证照经营、“两超一非”、经销“五无”食品、销售假冒仿冒食品和过期食品等行为，严格规范食品生产经营者的主体资格、采购活动，进一步净化农村食品市场消费环境，努力实现农村食品市场食品生产经营主体资格合法、生产经营行为合规、生产经营过程可控的目标。