《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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深圳一餐馆自建化验室检验食材 确保食品安全

2014-11-27 12:04:08 来源: 国际在线

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2014年11月25日,深圳罗湖区深南东路一餐馆化验室,为确保食品安全,工作人员对采购的食材进行检验。图片来源:刘有志

  深圳罗湖一家餐馆,为了规避风险,就自建了食材化验室,检测蔬菜农药残余、肉菜瘦肉精、海鲜类孔雀石绿等。罗湖区方面对此表示肯定,并表示要选定并帮扶一批企业完成建立快速检测实验室。

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