《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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一品一码大大增加造假成本

2014-11-25 09:28:49 来源: 南方日报

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  随着公众的生活水平提高和互联网的快速发展,消费者对商品的质量要求越来越高,而市场上产品同质化严重,消费者对能查询到详细信息的产品更加青睐,而国家产品质量追溯系统的建设,无疑能让消费者更放心地消费。日前,记者针对该系统的推广使用问题,采访了国家产品质量追溯专业委员会广东分会副主任李辉,他详细地介绍了该系统的应用。

一品一码大大增加造假成本

  南方日报:国家产品质量追溯系统对中山来说是一件新鲜的事物,请您具体介绍一下该系统的基本情况?

  李辉:国家产品质量追溯系统是国家产品质量追溯专业委员会打造的第三方权威追溯平台,拥有自主知识产权的国家产品质量追溯体系和国内顶尖的专家团队。

  该系统由追踪、溯源和防伪三个部分组成,能够协助企业贯穿采购、生产、流通、销售各个环节的跟踪监控。帮助企业更实时、高效、准确、可靠地实现产品质量管理,使企业具有更完善的、更具竞争力的生产过程,全面提高产品品质管理能力,提高客户的满意度、忠诚度,实现信息实时分享,帮助企业降低生产成本,提高盈利,从而使企业在整个生产环节中具备了更多的竞争优势。

  追溯凭证利用二维码为主要载体,为每一件在市场中流通的产品绑定生成一个唯一的、无重复的电子身份,消费者购买和使用产品时,可通过智能手机下载中国追溯APP软件客户端、互联网等多种查询方式,从中心数据库中简单快捷地查询到自己所购买产品的相关信息,让消费者放心消费。

  南方日报:建立国家产品质量追溯体系对企业和社会有何意义?

  李辉:面临产品同质化激烈竞争的今天,企业只有把好质量关才有生命力,好的质量通过口碑传播,更需要大众的认可,而该系统通过国家平台让消费者查询产品信息,唯一的信息采集码和16位产品追溯码查询到产品的详细信息,包括产品名称、生产日期、执行标准、销售区域等,让消费者放心消费。

  而一品一码的防伪元素加大了造假者的造假成本,可以记录产品的流向和标准,统计产品查询次数和查询方式,根据企业要求设置查询警戒线。

  探索建立流通领域产品追溯体系,不仅提升了产品安全整体水平,尤其是食品安全保障能力,也是对产品质量市场监管能力的显著提升,更成为加快经济建设的有效举措和构架食品安全放心城的重要保障。从而大力促进了监管方式的重大转变,以及监管能力和公共服务水平的显著提升。

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