校园周边还有多少问题食品
对正处在生长发育阶段的中小学生来讲,不合格的廉价食品对其身心健康的危害不言而喻。诚然,经商赚钱天经地义,但不能昧着良心罔顾学生的身心健康,使问题零食肆无忌惮地成为健康“杀手”。对商贩来讲,必须自觉遵守职业道德,维护职业操守,以诚律己,以信待人,从源头上堵住危害学生健康的食品安全隐患。
构筑维护校园周边食品安全的“铜墙铁壁”,既要以法律法规的健全完善来促进行业规范,更要厘清职能部门监管范畴和责任边界。当务之急,职能部门要适应新形势,形成新合力,化被动为主动,变打击为防范,持之以恒地保障学生的健康权益。
当然,加强校园周边食品安全的长效监管,确能构筑一道“防火墙”,但从源头上讲,对食品小店提档升级、引入品牌连锁更有必要。在笔者看来,可以通过公开公平公正的招标形式,由教育主管部门会同所在学校,选择具有一定实力和品牌价值、在全社会有较高知名度和美誉度的超市,通过竞标形式入驻,同时认真把好食品市场准入关,通过动态化巡查监督和建立不合格食品下架退市制度、师生投诉曝光制度,督促其规范经营。做到了这几点,相当于安上了“紧箍咒”,再加上科学消费观的教育和引导,就能让“问题食品”远离学生,真正做到家长安心、学校省心。
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