2014年中国国际食品博览会14日在上海开幕，共有国内外400余家企业参展，而囊括了500余种产品的广东军团成为博览会一大主力军。广东省食品行业协会会长张俊修在博览会上接受羊城晚报记者采访时表示，广东正全力推进诚信体系和追溯体系，明年3月后联网的食品企业安全生产信息有望与消费者见面。

　　据张俊修透露，今年广东省食品工业产值同比增长超20%，其中月饼和凉茶行业的龙头企业销售额增长幅度更高达30%，但在行业利润空间日趋逼仄的环境下，广东食品必须坚持走出去与引进来。据介绍，广东食品行业的诚信体系和追溯体系建设也正在紧锣密鼓地推进，目前主要集中在饮料行业，凉茶领域则聚焦于两大巨头加多宝和王老吉，目前加多宝已领先全部完成诚信体系建设，下个月将进行追溯体系试点，下一步将把黄振龙和杏林春也纳入两大体系的范围。另外，随着药品价格放开节点临近，中药行业也即将成为重点建设的领域。

　　张俊修同时透露，目前，广东已有一批食品企业将安全生产信息与国家工信部联网，下一步还会将联网范围扩至国家商务部和食药监局。如进展顺利，明年3月份以后，普通消费者便可从这三大部门的联网信息中查询食品企业安全生产信息，“包括原料从哪里来，是怎么生产的，用什么设备生产的。”