近日，记者从青岛市食品药品安全治理工作指挥部获悉，为严厉打击食品药品违法犯罪行为，青岛今年启动了史上最严肃的食品安全工作问责机制，效果显著。

　　截至目前，全市共完成“明厨亮灶”餐饮单位3500家，今年完成1629家，完成率105.4%;食品抽检合格率达到96.5%，同比提高0.4个百分点，处于历史最高水平;药品抽检合格率达到99.05%，列全省前列;治理工作群众满意度达到77.89%，未发生重大食品药品安全事故。

　　据介绍，为强化食品安全工作行政责任追究，该市制定下发了《青岛市食品安全工作行政责任追究办法》，启动了史上最严肃的食品安全工作问责机制，各区(市)政府、各监管部门主要负责人是本行政区域、本部门食品安全工作的第一责任人，分管负责人是直接责任人，食品安全工作必须纳入领导班子和领导干部政绩考核范围。

　　为严厉打击违法犯罪行为，全市开展了专项整治行动，严厉打击“四黑”(黑工厂、黑作坊、黑窝点、黑市场)违法犯罪、规范“五小”(小作坊、小食杂店、小超市、小餐饮店、小食堂)复杂业态行动。截至目前，已查处违法案件3644起，侦破涉嫌犯罪案件119起，采取刑事强制措施315人，同比增长186%;罚没款2323万元;对抽检不合格的374家企业在多家媒体进行了公开曝光。

　　原标题：青岛食品抽检合格率达96.5%

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