寻找“笑脸”就餐——平桂加快推进餐饮业量化分级管理
通过对餐饮服务食品安全量化分级管理,建立科学规范的评定标准和程序,及时向社会公示餐饮服务单位食品安全监督量化分级情况,接受社会监督,确保公开、公平和公正。通过多种途径,广泛宣传餐饮服务监督量化分级管理工作,积极开展“寻找笑脸就餐”宣传活动,增强公众健康消费意识,形成全社会共同关注饮食安全的良好氛围,创造良好的餐饮消费环境。
截止发稿时止,共对辖区137家餐馆进行评定,其中优秀等级单位18家,良好等级87家,一般等级32家,责令整改3家; 评定中小学、幼儿园食堂60家,其中优秀等级15家,良好等级34家,一般等级11家,责令整改1家。责令整改的不纳入评定范围。
附图:图一平桂食药监管局工作人员对幼儿园食堂进行量化分级管理现场考核.
图二平桂食药局工作人员对辖区中学食堂进行量化分级管理现场指导
图三为辖区餐馆的量化考核结果公示牌上墙,方便群众监督。
单位:贺州市平桂管理区食品药品监督管理局
作者:刘广源 唐卫
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