《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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食品安全源头把控不容有失

2014-11-07 15:05:30 来源: 大江晚报

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  本报讯俗话说“民以食为天”,守护百姓“舌尖上的安全”不容有失。11月5日下午,芜湖市农业委员会上线“问政芜湖”栏目,就市民关心的蔬果禽肉安全、农民关注的“黑种子”等问题解答群众疑问,回应社会关切。

  平时吃蔬菜瓜果时,你最担心的是什么?蔬菜农药残留是否有人替民众把关?节目短片中,记者暗访发现,长江市场园蔬菜批发市场作为我市大型蔬菜瓜果经销中心,农药检测站竟然“形同虚设”,不仅检测仪器上布满灰尘,拖把也和检测仪器做了“邻居”。市场工作人员表示进入市场的蔬菜只需缴纳进门费,不需要进行农药检测。对此,作为监管部门的市农委有关负责人表示,农委负责的主要工作为农产品生产环节的投入品管理、蔬菜基地的标准化生产以及通过抽测方式进行的初级农产品监管。由于蔬菜农药检测工作正处于与其他相关部门的职能转换衔接期,可能由此导致了工作的疏漏,将立即责成农产品检测中心做好转换期的农药检测工作,让百姓吃上放心蔬菜。

  不明原因死亡的家禽不是进行无害化处理,而是流入了部分快餐店,这样的消息让经常在外就餐的市民很吃惊。前期采访中,记者以快餐店老板的身份轻松地从弋江区圣扬禽业有限公司以2元一只的价格购买到了9只病死家禽。禽业公司的工作人员还留下电话号码准备做“长期生意”。对此,市农委畜牧兽医局局长表示将立即查处涉事企业,并对未能监管到位起身向市民道歉。

  我市南陵县是粮食主产地,今年南陵县十多户种粮大户因买到了“三无”黑种子,导致200亩农田减产,亩产从一千二百斤锐减至两百斤,农民损失惨重。“国以农为本,农以种为先”,假种子、假化肥等“坑农”事件让农民辛苦一年的收成“泡了汤”。点评专家认为黑种子流入市场,农民维权难,存在基层监管队伍不作为的现象,必须加大对违法企业的处罚,建立市场诚信淘汰制,要“事前预控、重在治本、严格监管、综合治理”。

  问政现场还就“一枝黄花为何遍地开花?”“谁来为‘蒸发’的农田买单?”等问题做了现场讨论。面对现场主持人、观众的发问或是老百姓拨打的热线提问,市农委领导及相关部门负责人给予回复。市农委党委书记、主任刘家林表示,通过参与此次节目,更好地了解了社会及民众的需求,帮助农委查找出了工作中存在的不足。对于民众所反映的问题,农委将立即整改,举一反三地查找工作漏洞,提高工作水平,回应社会需求。

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