用全球化视野监管食品安全
胡衡华对与会嘉宾表示欢迎。他说,近年来,长沙市致力于创建食品安全城市,取得了明显的成效。但是,食品安全涉及的环节多,监管难度大。特别是随着全球化的推进,保障食品安全不再是区域性的事情,需要加强各国、各地区之间的相互协作,希望与会人员围绕促进亚欧国家食品安全国际协调与合作这一主题,加强食品安全管理先进技术与经验的交流,深化食品安全生产产业的发展与合作,形成长效的协作机制,共同推进和维护亚欧地区食品安全。
此次活动由中国外交部、中国贸促会主办,长沙市政府承办,亚欧基金、中国农业部、中国食药监总局、中国国家认证认可监督管理委员会、中国食品工业协会为支持单位。亚欧基金总干事张炎、中国贸促会经济信息部副部长贾槐出席活动并致辞,外交部驻亚欧基金大使张小康发来贺信。市委常委、副市长张迎春主持开幕式。
为期三天的推广周将开展亚欧食品安全与产业发展合作论坛、食品企业质量控制与品牌建设研讨会、食品安全认证体系建设培训等七个主题活动。参加此次活动的政府代表、专家和企业代表有300多人,分别来自澳大利亚、波兰、意大利等十个亚欧会议成员国、食品安全领域的行业协会、科研机构以及亚欧基金等国际组织。与会各国代表对食品安全产业领域的国际交流与合作表示高度关注。波兰动物检验检疫总署首席检测官Dr. Marek Pirsztuk说,希望亚欧两个地区在科学研究方面加强合作,设立更多实验室和检测室,与高校和科研机构合作,在食品安全生产科学研究方面资源互享,促进两个地区人民提高生活质量。
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