当前，正值肉制品生产、销售和消费的旺季，也是肉制品犯罪的高发期。为了保障肉制品的质量安全以及消费者的身体健康，2014年11月1日至2015年1月31日按照省公安厅统一部署，邯郸市公安局决定在全市开展为期3个月的集中打击伪劣肉制品犯罪专项行动。

　　据悉，警方此次行动将打击以下三方面重点领域：1.将伪劣牛羊肉、注水肉、病死肉、有毒有害肉制品、低价销售、未经检验检疫的可疑肉制品作为重点种类;2.将传统屠宰、肉制品加工产业相对集中地区、销售市场、肉制品消费量较大的火锅店、涮肉店以及烧烤店等作为重点区域;3.将有行政违法和刑事犯罪前科的企业及人员、重点区域内的从业人员作为重点人员。

　　通过此次行动，邯郸警方将全力侦破一批大要案件，摧毁一批肉制品犯罪网络及产业链条，打掉一批犯罪团伙，捣毁一批“黑窝点”、“黑作坊”、“黑工厂”，处理一批犯罪分子，有效遏制肉制品领域犯罪高发态势，确保邯郸广大居民吃上放心肉。

　　原标题：邯郸：打击伪劣肉制品犯罪

　　如果您想随时随地了解更多关于食品相关新闻、食品安全事件及食品安全常识等内容请关注我们的微信号：cnfoodsafety