《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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饮食:盘点越吃越年轻的碱性食物

2014-10-30 09:37:01 来源: 新华网

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  导语:有人说年轻是一种心境。但是当皱纹渐渐爬上眼角,当身体各项机能慢慢的不那么听使唤时,再美好的心情,也会少点灿烂的!不妨从最简单的11种碱性食物开始,每天年轻一点点!

  常吃鱼肉能抗衰老

  1、抗衰老食物:鱼肉

  推荐理由:能在鱼肉中摄取大量蛋白质。

  2、抗衰老食品:西兰花

  推荐理由:西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物,而鱼类则是最佳蛋白质来源。

  3、抗衰老食品:冬瓜

  推荐理由:冬瓜富含丰富的维生素C,对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维,都能起到良好的滋润效果。经常食用,可以有效抵抗初期皱纹的生成,令肌肤柔嫩光滑。

  4、抗衰老食品:洋葱

  推荐理由:洋葱可清血,降低胆固醇,抗衰老,而海鲜能提供大量的蛋白质,同时富含锌。

  5、抗衰老食品:豆腐

  推荐理由:除了鱼虾类,豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质,可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌,可经常食用豆类食品。

  6、抗衰老食品:圆白菜

  推荐理由:圆白菜亦是开十字花的蔬菜,维生素C含量很丰富,同时富含纤维,促进肠胃蠕动,能让消化系统保持年轻活力,并且帮助排毒。

  7、抗衰老食品:苹果

  推荐理由:含有纤维素、维生素C和糖,可防止皮肤生庖疹,保持肌肤光泽。

  8、抗衰老食品:胡萝卜

  推荐理由:富含维生素A,可使头发保持光泽,皮肤细腻。

  9、抗衰老食品:西红柿

  推荐理由:防癌,给你好食欲,精力旺盛,美白。

  10、抗衰老食品:菠菜

  推荐理由:防贫血、体质强、皮肤好、排毒、保护视力、稳定情绪、可远离缺铁性贫血。菠菜中的叶酸对准妈妈非常重要,怀孕期间补充充足的叶酸,不仅可以避免生出有发育缺陷的宝宝,还能降低新生婴儿患白血病和先天性心脏病等疾病的概率。

  11、抗衰老食品:橙子

  推荐理由:防癌,一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C,提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞的生长。

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