此外，绝大多数市民认为当前食品安全状况比前几年有所改善。数据显示，认为有明显改善的占到14%，认为有所改善的占到72%。不过，也有0.7%的市民认为当前食品安全状况与前几年相比更差了。

　　值得注意的是，有八成左右的受调查者表示或多或少遇到过购买到过期、不安全食品的情况。那么买到这些劣质食品，百姓是否会维权，采取哪种方式维权?这些问题都可以从数据上找到答案。“寻求消费者协会帮助”成为受调查者维护自己权益的主要方式，比率高达53.3%。26.7%的市民选择“与经营者进行交涉”，10%的市民选择“向有关行政部门投诉”，也有10%的市民选择自认倒霉。

　　然而，遭遇食品安全侵权行为时，该拨打哪个电话号码投诉，却很少有人知道。在全部受调查者中，仅16.7%知道食品安全投诉电话为96317，这反映出消费者维权知识上的不足。