成都9家食品企业抽检不合格被通报
此次抽检除了对食品及食品添加剂的主要质量指标进行检测外,还重点检测了糕点铝超标,山梨酸、丙酸钙及脱氢乙酸同类防腐剂使用限量以及豆瓣酱黄曲霉毒素B1等质量安全指标。此次抽检食品生产企业共计210家,抽检产品264批次,合格253批次,合格率95.8%;有9家企业生产的11批次产品分别因铝超标、山梨酸、丙酸钙及脱氢乙酸同类防腐剂使用限量不合格、过氧化值不合格、菌落总数超标和大肠菌群超标遭点名通报,分别是:新都区城守食品厂生产的早餐蛋糕、成都力晖食品有限公司生产的麦兜记青稞味蛋糕和鸡蛋糕、都江堰市文记食品厂生产的高原桃片、成都市天祥食品有限责任公司生产的麦堡蛋糕、成都国威龙腾食品有限公司生产的炒制面粉、郫县达利食品厂生产的金丝肉松饼、成都唐伯谢林食品有限公司生产的娃娃蛋糕和早餐蛋糕、郫县花园鹃飞豆瓣厂生产的红油郫县豆瓣,成都市良兴食品有限公司生产的红油郫县豆瓣。
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