在猪油产品被确定为“饲料油”后，台湾相关部门将目光转向了顶新从越南大幸福公司进口的牛油以及椰子油产品。

　　日前，台湾卫生部门负责人许铭能确认，已收到越南官方正式文件，确认越南大幸福卖给顶新的牛油和椰子油为饲料油，因此先前预防性下架的大幸福下游产品，已改为强制性下架并全部销毁...[详情]

　　新闻热点2：“统一”涉黑心油 食品安全如何真正大于天

　　台湾顶新黑心油事件愈演愈烈，在劣质猪肉之后又查出问题牛油，而这一次康师傅的老对手统一企业也中枪。记者昨天从统一企业中国公司了解到，台湾统一的19款产品使用了顶新问题牛油而采取了预防性下架。尽管统一称大陆市场未涉及，但其天猫旗舰店上仍有问题商品销售。《京华时报》10月28日讯

　　远的不说，近日台湾爆出的黑心猪肉和黑心油事件就是例证。尽管台湾统一的19款产品使用了顶新问题牛油而采取了预防性下架。尽管统一称大陆市场未涉及，但笔者还是要问，已经销售或以吃到消费者肚子里的咋办?再说记者调查发现，天猫旗舰店上仍有问题商品销售。既然采取预防性下架，那为啥不彻底?大陆的其他...[详情]

　　新闻热点3：食品药品“12331”投诉举报系统启用

　　本报讯记者昨日从市食品药品监督管理局获悉，根据省食品药品监督管理局《食品药品投诉举报省级一体化业务系统实施方案》要求，我市在省局统一指导下，市、县(市)区两级食品药品监管部门开始全面启用“12331”投诉举报信息系统...[详情]

　　新闻热点4：食品安全应尽快由标准控制转向过程控制

　　“对于事关食品安全的微生物安全控制问题，我国不能只依靠标准，而应该加强过程控制，使我国食品安全的控制，尽快由标准控制向过程控制进行转化。”在日前举行的第十二届中国食品安全年会论坛上，国家食品安全风险评估中心研究员刘秀梅表示。

　　关于我国的微生物安全控制，刘秀梅认为还有非常艰难的路要走，单靠标准解决不了问题，而且对微生物的控制有很多基础性研究要跟上。现在做的微生物风险评估，由于科学数据不足，影响了微生物风险评估的质量和进度。她举例说，对于大家熟悉的大肠杆菌，在我国目前的生产条件和控制技术下，只能由致病菌限量标准来控制，将来则要逐...[详情]

　　新闻热点5：我国将梳理整合 食品安全标准

　　由海关总署、国家工商总局、国家质检总局、国家粮食局和中国食品工业协会联合主办，中国食品安全报社承办的第十二届中国食品安全年会于10月18日在京举行。在会议论坛上，有相关职能部门透露，我国将完成食品安全标准梳理、整合工作。

　　会上，公安部治安管理局处长许成磊透露，今年公安部部署了打击食品药品犯罪深化年活动，活动中全国公安机关共侦破食品安全犯罪案件9000多起。目前全国17个省区市、107个地市、380多个县市区已经成立了专业的食品药品犯罪侦察机...[详情]

　　新闻热点6：国家发改委：多项措施提升食品安全保障能力

　　本报北京10月28日电 记者冯蕾28日从国家发改委获悉，2013年，全国食品工业主营业务收入突破10万亿元大关，比2010年增长74.9%，但食品工业“小、散、低”的状况尚未有大的改观。发改委将通过加快产业结构调整、增加资金投入等措施积极提升食品安全保障能力。

　　国家发改委产业协调司巡视员贺燕丽透露，2013年全国规模以上食品工业实现利税1.62万亿元，比2010年增长51.4%。销售收入达到百亿元以上的食品工业企业数量不断增加，一大批食品工业产业集聚区正在形成。但还存在着一些问题：一是食品工业“小、散、低”的状况亟待改变;二是原料品质制约食品工业的发展;三是节能减排任务仍然艰巨;四是企业自主创新能力不强...[详情]

　　新闻热点7：食品添加剂的 “不白之冤”

　　前不久举行的十二届全国人大常委会第九次会议，初次审议了食品安全法修订草案。一些常委委员和列席人员建议进一步严格管理食品添加剂。

　　事实上，我国在对食品添加剂的使用上早已有成文规定。

　　但是，随着消费者对食品安全的关注度越来越高，一旦出现食品安全问题，任何与食品有过“亲密接触”的物质都逃脱不了消费者的猜测和质疑...[详情]