《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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哈尔滨市打造放心厨房 选饭店可先看安全等级

2014-10-29 09:47:59 来源: 东北网

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  28日,哈市食品药品监督管理局在全市正式启动“看牌选饭店”活动。活动在哈市12条“文明示范街”和“食品安全示范街”上的餐饮单位加挂食品安全等级公示牌,下一步将逐步推广至主城区各餐饮企业。

  自6月份,哈市食药监局“看牌选饭店”全面开展后,将对我市10326家餐饮单位在门口悬挂用字母A、B、C表示的“餐饮食品安全等级”公示灯箱牌,凡未悬挂“餐饮食品安全等级”公示灯箱牌的餐饮单位,属量化分级不合格或未取得《餐饮服务许可证》的无证餐饮店。“看牌选饭店”可使消费者通过“食品安全等级”公示牌,直接了解该饭店的食品安全状况,真正行使知情权。

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