“统一”涉黑心油 食品安全如何真正大于天

2014-10-29 09:44:59 来源: 长江网

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  台湾顶新黑心油事件愈演愈烈,在劣质猪肉之后又查出问题牛油,而这一次康师傅的老对手统一企业也中枪。记者昨天从统一企业中国公司了解到,台湾统一的19款产品使用了顶新问题牛油而采取了预防性下架。尽管统一称大陆市场未涉及,但其天猫旗舰店上仍有问题商品销售。《京华时报》10月28日讯

  远的不说,近日台湾爆出的黑心猪肉和黑心油事件就是例证。尽管台湾统一的19款产品使用了顶新问题牛油而采取了预防性下架。尽管统一称大陆市场未涉及,但笔者还是要问,已经销售或以吃到消费者肚子里的咋办?再说记者调查发现,天猫旗舰店上仍有问题商品销售。既然采取预防性下架,那为啥不彻底?大陆的其他商家还有没有问题商品销售?这个疑问谁来解答?

  按理说,我国的食药品监管不缺法规和监管部门,但在一些地方问题食药品依然泛滥成灾塬因固然有很多,但与缺乏统一的监管制度和执行力。监管部门敷衍推责甚至失职渎职的大有人在,即使实行监管也往往存在叁重叁轻现象,即:重小轻大、重内轻外、重名轻实。重小轻大是对小企业重视监管,而忽视对大企业,叁鹿奶粉事件就足以说明。重内轻外,重视对国内企业监管,而对洋品牌放任自流,多美滋就是例证。重名轻实,一些企业不惜重金买名牌,市省级、国家级、世界级名牌,国家级免检产品等等,其含金量如何,恐怕只有评比发牌单位和企业自己知道。有许多是盛名之下其实难副。可是我们的监管部门以此为借口疏于监管,让企业凭良心生产经营,因而出现问题商品就不足为奇了。

  加强监管。减少和杜绝问题食品,首先是监管部门当尽职尽责,切实履行监管职责,对所有生产和经营单位一视同仁,做到一个标准量到底,无论其牌子多响,规模多大,发现问题都要立即查处,而且要依据具体情节严格依法处罚标准,不打和牌。并应及时曝光,使之不敢违规、不愿违规才能达到最终目的。其次是社会齐抓共管。食品安全事关亿万人的身健康和生命安全,实施有效的监督人人有责。只有全社会齐抓共管,织起纵向到头、横向到边的立体式监管网络,让问题食品成为过街老鼠人人喊打,没有立足之地才能净化食品市场保护我们的身体健康。这是乃是一件功德无量,福及亿万人的大好事,何乐而不为呢?

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