《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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液态食品市场空前广阔 PET瓶液体包装机蓬勃发展

2014-10-27 09:47:55 来源: 中国食品机械设备网

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  液态食品包装机械主要应用于饮料、酒类、食用油及调味品等液体食品的生产包装,通常表现为一整条生产线,由前处理、水处理、吹瓶、灌装、输送、二次包装等机械设备组成。近年来,我国饮料、啤酒、食用油及调味品等液态食品行业发展迅猛,也相应带动了液态食品包装机械行业的发展。

  液态食品包装涌动新潮流

  在乳品行业,酸性乳饮料在中国乳品市场连续三年保持着30%以上的高速增长,成为乳制品行业中发展潜力最大的品类。塑料瓶包装是酸性乳饮料所用的容器中成长最快的包装类型,其发展速度甚至超过了产品的成长率。

  液态食品市场空前广阔PET瓶液体包装机蓬勃发展

  220ml以下的小包装HDPE塑料瓶酸性乳饮料,其核心消费群是儿童。历经十余年的发展,小包装HDPE塑料瓶酸性乳饮料的市场基础扎实稳定,并且发展迅速。HDPE塑料瓶已成为儿童酸性乳饮料的绝对主导包装形式,市场占有率高达94%。

  大于350ml的大包装酸性乳饮料是近两年市场上出现的新品类,其市场份额迅速增加,目标客户群为18——25岁的年轻女性。经过几年的发展,大包装酸性乳饮料的消费人群范围不断扩大,而PET塑料瓶也已成为大包装乳饮料的主导包装形式。

  茶饮料、果汁饮料以及功能性饮料经过几年的苦心经营,已经成为饮料市场上稳定、成熟的产品,现在高速中温热灌装技术为众多饮料企业提供了最佳的解决方案,既满足了产品的增长率和安全性,又降低了饮料企业的包材成本和运行成本。

  液态包装机前景可期

  长期来看,我国饮料、酒类、食用油及调味品等液态食品行业仍有较大增长空间,尤其是农村地区消费能力的提升将大大拉动其对饮料等液态食品的消费。

  下游行业的快速发展以及人们对生活品质的追求,必然要求企业投入相应的包装设备以满足生产的需要,同时也将对包装机械的高精度、智能化、高速化水平提出更高的要求,因此我国液态食品包装机械将呈现出较为广阔的市场前景。

  PET瓶液体包装机蓬勃发展

  目前,液态食品包装材料主要分为纸制、塑料、玻璃和金属四大材质,这四大材质又以塑料袋、PET塑料瓶、纸包装、玻璃瓶和铁罐这几大包装形式为主,其中PET瓶以其透明、强度高、用途广、重量轻、易回收等特点成为饮料最主要的包装材料,并逐渐被广泛运用到其他液态食品包装领域。PET瓶吹拉技术以及PET瓶应用在饮料、啤酒、食用油和调味品的热灌装、中温灌装技术以及现在流行的无菌冷灌装技术逐渐推动了我国PET瓶液态食品包装机械的蓬勃发展。

  随着我国液态食品行业的快速发展及PET瓶在液态食品包装领域应用比例的不断提高,液态食品对以PET瓶为包装材料的吹瓶、灌装、二次包装等成套设备的需求将会不断得到释放,预计至2017年市场需求量将超过900台套。同时,PET瓶吹灌旋包装一体设备以其在降低生产成本、减少中间环节、适应瓶子轻量化趋势、提高产品品质和稳定性等方面所体现出的技术和性价比优势,越来越多地被液态食品生产企业所采用。吹灌旋一体化成套装备早期主要应用在PET瓶装饮用水的生产上,现在开始逐步扩展到含气饮料的常温灌装,茶、果汁、运动饮料的热灌装、超洁净灌装和无菌灌装上。而其中较为先进的超轻量PET瓶吹灌旋一体化设备经过短短几年的发展,在产品的适用性和设备技术水平方面有了很大进步,表现出良好的发展前景。

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