《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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重拳打击农村“五无”小食品

2014-10-22 10:24:16 来源: 食品商务网

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  10月8日从市食药监局获悉,按照省统一部署,我市启动为期3个月的农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动,重点整治无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食品标签的“五无”食品。

  据了解,我市食品生产经营者大部分集中在农村地区,无证无照经营的小作坊、小餐饮、小摊贩等也大多集中在此。农村食品生产经营者普遍存在索证索票意识不强、进货查验责任不落实、验收记录不规范、“五无”食品侵权假冒行为等现象,食品安全问题突出。

  根据省统一安排,此次专项整治行动,全市各级食药监部门将重点针对农村小作坊、小超市、农家乐、小餐饮、小摊贩开展集中检查,打击无证无照、销售与使用无合法来源的食品或原料、生产经营假冒名牌食品、超量和非法添加添加剂等四种行为。以米面制品、食用油、肉制品、儿童食品等农村消费量大的食品品种为重点,开展食品抽检,保障农村食品消费安全。各级监管部门还将以校园周边、自然村等为重点监管区域,并将流动摊贩纳入日常监管。

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