《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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使用工业盐制烟熏排骨腊肉 隐秘加工场一查7040公斤

2014-10-22 09:31:46 来源: 新快报

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  日前,花都警方在某无牌食品加工场缴获以工业盐(不可用于食品加工)为原料生产的高级精制盐4200公斤,“日落红”等非食品色素共50多公斤,以及来源不明猪肉为原料制作的烟熏排骨、腊肉半成品和成品7040公斤。

  9月中旬,花都警方根据举报线索,联合区食品药品监督管理部门及环境办等相关部门,赶赴一隐秘无牌食品加工场,当场缴获以工业盐(不可用于食品加工)为原料生产的高级精制盐4200公斤,“日落红”、“日落黄”、“苯甲酸钠”等非食品色素共50多公斤,以及来源不明猪肉为原料制作的烟熏排骨、腊肉半成品和成品7040公斤,现场抓获犯罪嫌疑人李某。

  经有关部门检验鉴定,涉案的肉制品亚硝酸钠严重超标。目前,犯罪嫌疑人李某因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪已被依法刑事拘留。

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