“睡吧，睡吧，我亲爱的宝贝，妈妈的双手轻轻摇着你;睡吧，睡吧，我亲爱的宝贝，爸爸的手臂永远保护你。”在宁静的夜晚，银色月光透过窗子照在一对母子身上，母亲轻轻拍着怀抱里的婴孩，嘴中缓缓哼唱着……每每听到这首舒伯特的摇篮曲，脑海中就浮现出这样静谧而温馨的景象。母子这种最亲密且最具依赖性的关系，总能触动人们内心深处最柔软的回忆。

　　婴儿的成长需要母乳中丰富的营养和抗体，并以此来保证其正常、健康的生长发育。尽管母乳是最理想的婴儿食物，但由于母亲自身以及外界条件等种种原因，很多时候无法进行母乳喂养，或母乳喂养不足以满足婴儿的生长需求。此时，就需要其他符合婴儿营养需求的母乳替代品。

　　1986年，为模仿母乳独特的脂肪成分和结构，IOI洛德斯克罗科兰公司(IOI Loders Croklaan，以下简称IOI LC)发明了OPO结构脂，而OPO结构脂就是Betapol®(贝特宝®)的主要成分。多年研究显示，Betapol®(贝特宝®)有助于解决婴儿脂肪酸吸收效果欠佳的情况，以及由此引发的能量摄入不足、大便过硬和骨骼发育迟缓等问题。2008年，OPO结构脂基于Betapol®(贝特宝®)通过了中国卫生部的认证。

　　Betapol®(贝特宝®)

　　让婴儿健康成长

　　Betapol®(贝特宝®)是一种婴儿营养配方奶粉专用结构油脂，其具有的OPO脂肪结构最接近于母乳的甘油三酯结构。目前绝大多数在市场上销售的婴儿配方奶粉，其中的棕榈酸都是处于三叉状甘油三酯中的Sn-1和Sn-3位上，而Betapol®(贝特宝®)含有HSn-2即高二位上棕榈酸，具有和母乳脂肪相同的独特结构。它能够引起更多皮下脂肪组织的分布，影响肝脏、肌肉的生长，并能改善大脑功能，提升记忆力。

　　来自于意大利马尔凯理工大学的Virgilio P.Carnielli博士曾表示，在婴儿的营养补充中，早产儿需要的更多、成分也更复杂。通常情况下孕妇的孕周为38个星期，早产儿是孕周还没有完成前就诞生的婴儿。早产儿体重较轻，先天发育不完全，消化吸收能力更差。因此，对早产儿来说，后天的营养补充异常重要。很多时候，母乳提供的营养并不能完全满足早产儿的需求，这就需要配方奶粉来增强婴儿的营养吸收。研究发现，将Betapol®(贝特宝®)中的一些营养成分提出，例如棕榈酸酯等直接给早产儿服用，早产儿的耐受性、小肠吸收程度和骨骼发育情况均良好。这是由于Betapol®(贝特宝®)的营养结构非常接近母乳，能够起到与母乳类似的生理功能，易于早产儿消化吸收，并促进其生长发育。目前在全球已经有很多类似的应用。

　　产品可追溯，安全第一

　　安全性和质量是衡量一个企业产品的最基本要素，IOI LC亦如是。作为全球领先的优质油脂生产商和供应商，IOI LC是全球最大的垂直整合棕榈油生产商之一IOI集团的下游生产部门。依托IOI集团全产业链的支持，IOI LC可以确保原料供应，并实现产品生产流程中每一环节可追溯。

　　IOI洛德斯克罗科兰亚洲首席运营官Michael-van Sallandt先生对此非常有信心：“因为我们隶属于IOI集团，而IOI集团拥有相当数量的种植园，可以掌控棕榈油原料的种植、加工与精炼过程，因此很多原料直接在集团内部进行采购。从种植、收集、加工处理到最终产品，无论是检验检测，还是流程控制都有成熟、完备、透明的管理方法。我们对每一环节都了如指掌，可以让客户无后顾之忧，同时以此确保提供给消费者的产品100%安全。”

　　对于产品的安全性，IOI洛德斯克罗科兰研发及技术支持高级经理严友春先生也表示，由于IOI LC有很多面向婴幼儿的产品，因此安全性对公司来说是第一位的。IOI集团可以做到全产业链可控，保证了从田间到终产品Betapol®(贝特宝®)全程可追溯。同时，公司拥有两套完善的质量控制系统，分别管理产品的品质和质量。通过计算机设置各个加工环节的技术参数，降低人为因素的影响，也可以进一步保证产品的安全。

　　以全球经验服务中国客户

　　2000年，Betapol®(贝特宝®)进入中国市场;2008年，Betapol®(贝特宝®)通过中国卫生部的认证。随着时间的推移，OPO结构脂为越来越多人所熟知，并逐渐得到了中国食品行业的认可。

　　2016年第一季度，IOI LC在厦门的工厂将开工投产。届时，这一工厂将主要供应中国市场，满足中国客户的需求。“我们在厦门开设工厂，是为了更好地服务于中国市场。我们将在欧洲及马来西亚等国家和地区的多年生产经验移植到中国来，包括两套质量控制系统，以保证产品的品质。”严先生说道，“厦门工厂将采用全球最先进的生产设备，将更新鲜的油脂等产品提供给中国客户。”

　　除了产品支持，IOI LC还能为客户提供多样化的服务。IOI LC按照客户的需求，量身定制出混合配方及相应的解决方案，以实现客户需要的产品功能。多年来，IOI LC积极同各大学及科研院所合作，将研发方面的丰富经验同客户分享，这也是IOI LC带给中国合作伙伴的最大价值。

　　提升中国消费者认知是关键

　　消费者在选购功能性营养产品时，通常比较关注这款产品是否符合自己的需要。在这一点上，Betapol®(贝特宝®)给出了让人满意的数据。

　　调查数据显示，中国的婴儿食用配方奶粉后，近半数会出现便秘的现象。但食用Betapol®(贝特宝®)仅两周后，这一情况就能得到明显改善。不仅营养结构上更接近母乳，Betapol®(贝特宝®)还能让婴儿身体更舒服，并享受优质睡眠，其在欧洲被称为“让宝宝不哭”的产品。

　　另外，在分析中国妈妈们的母乳成分时发现，二位棕榈酸在中国妈妈们母乳中的含量比在欧美妈妈们母乳中的含量要高，大约高出5个百分点。母乳的营养结构直接决定了婴儿的需求情况，因此这也证明，Betapol®(贝特宝®)这一产品非常适合中国消费者的需要。

　　如何区分某一产品是否添加了OPO结构脂呢?其实这很简单，因为得到了中国相关部门的审批，添加了这一成分的产品，会在奶粉罐底或外包装上标注出“OPO”，来方便消费者辨识。相信随着Betapol®(贝特宝®)在中国的应用越来越广泛，将有更多的消费者认识这一产品，也将有更多的消费者为了下一代的健康成长，选择这一产品。

　　关于IOI洛德斯克罗科兰

　　IOI洛德斯克罗科兰是全球领先的优质油脂生产商和供应商。作为全球最大的垂直整合棕榈油生产商之一IOI集团的下游生产部门，IOI洛德斯克罗科兰主要为全球食品制造行业开发并生产特种油脂，用于制造各类产品，包括烘焙产品、糖果，以及婴儿营养食品等。

　　IOI洛德斯克罗科兰专注于了解客户的业务需求，从而携手为其打造定制产品。凭借可靠的供应链和卓越的运营方式，IOI洛德斯克罗科兰致力于为客户创造最大价值。